Ο καύσωνας του καλοκαιριού γίνεται πολύ πιο εύκολα υποφερτός δίπλα στην παραλία και με ένα παγωμένο αλκοολούχο ποτό στο χέρι, ωστόσο πολλοί είναι εκείνοι που ανησυχούν για τις πιθανές επιπτώσεις στη υγεία και τη σιλουέτα τους.
Φυσικά, η υπερβολική στέρηση δεν ωφελεί σε καμία περίπτωση και σίγουρα σας αξίζει να απολαύσετε το αγαπημένο σας κοκτέιλ μία φορά στο τόσο, όμως καλό είναι να ξέρουμε πάνω – κάτω τη διατροφική αξία των τροφών και των ποτών που καταναλώνουμε.
Όσον αφορά τις λεγόμενες «υγρές θερμίδες», αυτές μπορεί να είναι και οι πιο ύπουλες, καθώς συνήθως δεν προκαλούν τον κορεσμό και έτσι εύκολα με 1 – 2 κοκτέιλ μπορούμε να πάρουμε έως και 1.000 «κενές» θερμίδες χωρίς να το καταλάβουμε. Σε βάθος χρόνου, η συστηματική κατανάλωση κοκτέιλ μπορεί να οδηγήσει στην αύξηση του βάρους.
Συνήθως, οι περισσότερες θερμίδες προέρχονται από τη ζάχαρη, τους χυμούς, τις κρέμες και τα σιρόπια που προστίθενται στα κοκτέιλ, ωστόσο είναι γνωστό πως όσο μεγαλύτερη περιεκτικότητα έχει ένα ποτό σε αλκοόλ, τόσο περισσότερες είναι και οι θερμίδες του. Συγκεκριμένα, ένα γραμμάρια αλκοόλ έχει περίπου 7 θερμίδες και σχεδόν μηδενική περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά. Αυτός είναι και ο λόγος, που ανά ml η μπύρα έχει λιγότερες θερμίδες από τα «σκληρά» ποτά (π.χ.: βότκα, ουίσκι).
Επιπλέον, η συστηματική κατανάλωση του αλκοόλ σε μεγάλες ποσότητες μπορεί μακροπρόθεσμα να επιφέρει και άλλες επιπτώσεις στην υγεία μας, επηρεάζοντας αρνητικά το νευρικό και το καρδιαγγειακό μας σύστημα.
Όπως γράφει η ιστοσελίδα του Εθνικού Συστήματος της Αγγλίας (NHS), ως «ασφαλής κατανάλωση αλκοόλ» θεωρούμε την κατανάλωση έως και 140 γρ. καθαρού αλκοόλ σε εβδομαδιαία βάση. Αυτό αντιστοιχεί σε εβδομαδιαία κατανάλωση έως και:
- 3 λίτρα μπύρας με ποσοστό αλκοόλ 4% ή
- 6 ποτήρια (των 175 ml) κρασί με περιεκτικότητα 13% σε αλκοόλ ή
- 7 ποτήρια (των 50 ml) «σκληρού» ποτού (τεκίλα, βότκα, ουίσκι κ.τ.λ.) με περιεκτικότητα γύρω στο 40% σε αλκοόλ.
Πόσες θερμίδες έχουν τα δημοφιλή κοκτέιλ
Σε γενικές γραμμές, συστήνεται να προτιμάτε το κόκκινο κρασί ή την λάιτ μπίρα, ωστόσο εάν θέλετε να επιλέξετε ένα κοκτέιλ, παρακάτω σας έχουμε ετοιμάσει μια λίστα με τις δημοφιλέστερες επιλογές και τις θερμίδες τους, κατά προσέγγιση.
Δείτε τη λίστα του Web MD:
- Πίνα κολάντα (175 ml): 378 θερμίδες
- Μοχίτο (235 ml): 214 θερμίδες
- Κοσμοπόλιταν (118 ml): 200 θερμίδες
- Λονγκ Άιλαντ (235 ml): 780 θερμίδες
- Μάι Τάι (175 ml): 350 θερμίδες
- Μαργαρίτα (235 ml): 280 θερμίδες
- Μαρτίνι (75 ml): 160 θερμίδες
- Μπλάντι Μέρι (145 ml): 118 θερμίδες
- Βότκα με τόνικ (207 ml): 200 θερμίδες
- Τζιν με τόνικ (207 ml): 200 θερμίδες
- Ρούμι με κόκα κόλα (145 ml): 185 θερμίδες
- Ρούμι με κόκα κόλα λάιτ (145 ml): 100 θερμίδες