Τα Χριστούγεννα και η Πρωτοχρονιά συνδέονται με άφθονα και πλούσια γεύματα, που συχνά συνοδεύονται από αλκοόλ. Αν και αυτές οι μέρες μας επιτρέπουν να είμαστε λίγο πιο επιεικείς με τον εαυτό μας, είναι σημαντικό να έχουμε υπόψη τις επιπτώσεις που μπορεί να έχουν οι υπερβολές στην υγεία μας.

Ο υπερβολικός φαγητό, η κατανάλωση συγκεκριμένων τροφίμων, καθώς και ο κίνδυνος τροφικών δηλητηριάσεων είναι οι κύριες αιτίες προβλημάτων υγείας, μαζί με την κατάχρηση αλκοόλ. Ακολουθούν οι συνηθέστερες καταστάσεις και τρόποι αντιμετώπισής τους:

1. Απλή δυσπεψία

Η δυσπεψία είναι ίσως το πιο συνηθισμένο πεπτικό πρόβλημα μετά από ένα πλούσιο γεύμα. Χαρακτηρίζεται από ενοχλήσεις στο άνω μέρος της κοιλιάς, αίσθηση πληρότητας (ακόμη και αν δεν φάγαμε πολύ), καθώς και ναυτία ή καούρα. Συνήθως οφείλεται σε υπερβολική κατανάλωση φαγητού ή σε τρόφιμα πλούσια σε λιπαρά.

Τρόπος αντιμετώπισης

• Ξεκούραση και αποφυγή περαιτέρω κατανάλωσης βαριών τροφών.
• Ελαφριά ροφήματα, όπως χαμομήλι ή τσάι μέντας, μπορούν να βοηθήσουν.
• Αν τα συμπτώματα επιμένουν χωρίς εμφανή λόγο, απαιτείται αξιολόγηση από γαστρεντερολόγο.

2. Τροφική δηλητηρίαση

Η κατανάλωση μολυσμένων ή κακομαγειρεμένων τροφίμων, όπως ψάρια, θαλασσινά και κρέας, μπορεί να οδηγήσει σε τροφική δηλητηρίαση. Τα πιο συχνά συμπτώματα περιλαμβάνουν διάρροια, ναυτία και εμετό.

Τρόπος αντιμετώπισης

• Ελαφριά συμπτώματα: Ενυδάτωση με νερό, τσάι και ηλεκτρολύτες.
• Σοβαρότερα συμπτώματα: Αν τα συμπτώματα διαρκούν πάνω από 10 ώρες, ή συνοδεύονται από πυρετό και ταχυπαλμία, απαιτείται άμεση ιατρική φροντίδα.

3. Αλλεργικές αντιδράσεις

Τρόφιμα όπως τα θαλασσινά, τα φρούτα και οι ξηροί καρποί που συναντώνται συχνά στα εορταστικά γλυκά μπορεί να προκαλέσουν αλλεργικές αντιδράσεις, ακόμη και σε άτομα χωρίς γνωστό ιστορικό αλλεργιών.

Συμπτώματα

• Ήπιες αντιδράσεις: Κνησμός, τοπικά εξανθήματα.
• Σοβαρές αντιδράσεις: Δυσκολία στην αναπνοή, πρήξιμο στη γλώσσα, πτώση της αρτηριακής πίεσης.

Αντιμετώπιση

Ήπια συμπτώματα: Αντιισταμινικά από το φαρμακείο.
Σοβαρά συμπτώματα: Άμεση μεταφορά στο πλησιέστερο νοσοκομείο.

4. Διατροφικές δυσανεξίες

Οι δυσανεξίες, όπως στη λακτόζη ή στη γλουτένη, προκαλούν συνήθως συμπτώματα όπως φούσκωμα, αέρια και διάρροια.

Τρόπος αντιμετώπισης

• Αποφυγή τροφών που προκαλούν τα συμπτώματα.
• Συμβουλευτείτε διατροφολόγο ή γαστρεντερολόγο για μια πιο στοχευμένη διατροφή.

5. Γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση

Τα μεγάλα γεύματα ή η κατανάλωση όξινων ποτών όπως η σαμπάνια ή το κρασί μπορεί να προκαλέσουν παλινδρόμηση.

Τρόπος αντιμετώπισης

• Αντιόξινα φάρμακα για την άμεση ανακούφιση.
• Ύπνος στο αριστερό πλευρό και αποφυγή βαριών γευμάτων πριν τον ύπνο.
• Αν τα συμπτώματα επιμένουν, απευθυνθείτε σε γιατρό.

6. Χανγκόβερ
Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ προκαλεί συμπτώματα όπως πονοκέφαλο, ναυτία, ζάλη και ευαισθησία στο φως.

Αντιμετώπιση

• Ενυδάτωση με νερό και ισοτονικά ροφήματα.
• Ελαφριά γεύματα, όπως φρυγανιές ή μπανάνες.
• Ξεκούραση και αποφυγή αλκοόλ μέχρι την πλήρη ανάκαμψη.
• Με λίγη προσοχή στις συνήθειες μας και καλή διαχείριση, μπορούμε να απολαύσουμε τις γιορτές χωρίς δυσάρεστες επιπτώσεις στην υγεία μας!