Μετά από μία πολύωρη πτήση το jet lag μπορεί κυριολεκτικά να καταστρέψει τις πρώτες μέρες της παραμονής σας στο μέρος του ταξιδιού σας. Ωστόσο, μια νέα μελέτη φαίνεται να κρατά το μυστικό για την αντιμετώπιση του jet lag. Η λύση βρίσκεται στο στομάχι, σύμφωνα με τους επιστήμονες.
Η έρευνα του Northwestern University και του Ινστιτούτου Santa Fe που δημοσιεύθηκε αυτή την εβδομάδα διαπίστωσε ότι οι ταξιδιώτες μπορούν να ελαχιστοποιήσουν τις επιπτώσεις του φαινομένου ακολουθώντας ορισμένους βασικούς κανόνες σχετικά με τις ώρες γευμάτων. Το jet lag είναι ένα φαινόμενο που προκύπτει από σοβαρή διαταραχή των ωρών ύπνου και συνήθως συμβαίνει μετά από μια μακρά πτήση λόγω αλλαγής στις ζώνες ώρας. Προκαλείται από μια διαφορά μεταξύ του κιρκάδιου ρυθμού, που είναι το εσωτερικό ρολόι του σώματος, και του περιβάλλοντος. Ενώ το jet lag συνήθως υποχωρεί από μόνο του μετά από δύο ημέρες αφού προσαρμοστεί ο οργανισμός στο νέο πρόγραμμα ώρας, υπάρχουν ορισμένα πράγματα που μπορείτε να κάνετε πριν και μετά για να μειώσετε τον αντίκτυπο.
Ο ρόλος των γευμάτων
Οι επιστήμονες στο Πανεπιστήμιο Northwestern στο Ιλινόις των ΗΠΑ λένε ότι η επιλογή ενός μεγαλύτερου γεύματος νωρίς το πρωί μπορεί να σας βοηθήσει να παραμερίσετε ορισμένες από τις επιπτώσεις, φέρνοντάς σας ξανά σε επαφή με τους κανονικούς κιρκάδιους ρυθμούς σας. Το να τρώτε ένα μεγάλο γεύμα την ημέρα νωρίς το πρωί κατά τη διάρκεια των τριών πρώτων ημερών του ταξιδιού σας - και να προσπαθήσετε να φάτε όσο θα είχατε σε τρία γεύματα - είναι η καλύτερη επιλογή, όπως τόνισαν.
Αλλά η κατανάλωση γευμάτων το βράδυ θα πρέπει να αποφεύγεται κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, σύμφωνα με τα ευρήματα της έρευνας. Η συγγραφέας της μελέτης Δρ Yitong Huang είπε: «Η κατανάλωση ενός μεγαλύτερου γεύματος νωρίς το πρωί της νέας ζώνης ώρας μπορεί να βοηθήσει να ξεπεραστεί το jetlag. Η συνεχής αλλαγή χρονοδιαγράμματος γευμάτων ή το γεύμα το βράδυ αποθαρρύνονται, καθώς μπορεί να οδηγήσουν σε κακή ευθυγράμμιση μεταξύ των εσωτερικών ρολογιών».
Πολλαπλός αποσυγχρονισμός
Διαφορετικά μέρη του σώματος έχουν επίσης τα δικά τους εσωτερικά ρολόγια, πρόσθεσε η ίδια και το να βγουν εκτός συγχρονισμού φαίνεται να έχει επίσης αρνητικά αποτελέσματα. «Αντικρουόμενα σήματα, όπως ο ζεστός καιρός ή το φαγητό το βράδυ όταν ο εγκέφαλος είναι έτοιμος να ξεκουραστεί μπορεί να μπερδέψουν τα εσωτερικά ρολόγια και να προκαλέσουν αποσυγχρονισμό. Οι περισσότερες μελέτες επικεντρώνονται κυρίως σε μια συγκεκριμένη ένδειξη ώρας ή σε ένα μεμονωμένο ρολόι. Παραμένουν σημαντικά κενά στην κατανόηση του συγχρονισμού πολλαπλών ρολογιών κάτω από αντικρουόμενες χρονικές ενδείξεις» κατέληξε.
Η Huang και οι συνεργάτες της χρησιμοποίησαν μαθηματικές εξισώσεις σε ένα μοντέλο υπολογιστή για να βοηθήσουν στη συλλογή των ευρημάτων τους, τα οποία χρησιμοποίησαν για να μετρήσουν την επίδραση της έκθεσης στο φως και της πρόσληψης τροφής σε πολλαπλά κιρκαδικά ρολόγια. Στο μέλλον, ελπίζουν ότι οι επιστήμονες θα είναι σε θέση να ανακαλύψουν τι κάνει ορισμένα σωματικά ρολόγια πιο ανθεκτικά και να χρησιμοποιήσουν αυτά τα ευρήματα για να αποτρέψουν εντελώς το jet lag, καθώς και να καταπολεμήσουν τις διαταραχές του κιρκάδιου ρυθμού σε μεγάλη ηλικία.
