Η συνολική υγεία και ευεξία του εγκεφάλου είναι σημαντική. Τα θετικά νέα είναι ότι ένα απλό ρόφημα, όπως είναι το τσάι μπορεί να έχει κρίσιμο αντίκτυπο στην υγεία του εγκεφάλου.

Ποιο είναι το καλύτερο τσάι για την υγεία του εγκεφάλου

Η απάντηση είναι το πράσινο τσάι. Αρχικά, το πράσινο τσάι περιέχει πολυφαινόλες, οι οποίες θεωρούνται ένα είδος αντιοξειδωτικού, λέει η Coleen Wysocki, M.S., RDN, ιδιοκτήτρια της Zest Nutrition. Αν και υπάρχουν χιλιάδες πολυφαινόλες, «ένας από αυτούς τους τύπους είναι η επιγαλλοκατεχίνη (EGCG), η οποία βρίσκεται στο πράσινο τσάι», συμπληρώνει. Η Wysocki επισημαίνει μια συστηματική ανασκόπηση και μετα-ανάλυση που δείχνει ότι οι πολυφαινόλες μπορούν να υποστηρίξουν τη λειτουργία του εγκεφάλου και τη μακροπρόθεσμη μνήμη, ειδικά σε μεσήλικες και ηλικιωμένους ενήλικες.

Που βοηθούν τα φλαβονοειδή του πράσινου τσαγιού

«Τα φλαβονοειδή του πράσινου τσαγιού βοηθούν στην ανάπτυξη νέων εγκεφαλικών κυττάρων, διατηρώντας τα τρέχοντα εγκεφαλικά κύτταρα υγιή και προάγοντας τη ροή του αίματος στο τμήμα του εγκεφάλου που τρέφει το κέντρο συναισθηματικής ρύθμισης», λέει η Maggie Moon, M.S., RD, εγγεγραμμένη διαιτολόγος και συγγραφέας του The MIND Diet: 2nd Edition με έδρα το Λος Άντζελες. Τα φλαβονοειδή είναι η ομάδα πολυφαινολών που περιλαμβάνει το EGCG.

Το πράσινο τσάι βελτιώνει τη διάθεση

Το πράσινο τσάι μπορεί επίσης να βελτιώσει τη διάθεση, επιδεικνύοντας αντικαταθλιπτικές και αντιαγχωτικές ιδιότητες. Ένας παράγοντας μπορεί να είναι η παρουσία της L-θεανίνης, ενός αμινοξέος που βρίσκεται φυσικά στα φύλλα του πράσινου τσαγιού. Η L-θεανίνη έχει συσχετιστεί με βελτιώσεις στο άγχος και μπορεί να βελτιώσει την ανθεκτικότητα στο στρες.

Φυσικά, είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι οι μελέτες γύρω από το πράσινο τσάι είναι ενδείξεις των δυνατοτήτων του πράσινου τσαγιού. Επομένως, εάν αντιμετωπίζετε προβλήματα υγείας, είναι σημαντικό να αναζητήσετε ιατρική βοήθεια και να ρωτήσετε τον γιατρό σας εάν η προσθήκη πράσινου τσαγιού στη διατροφή σας είναι κατάλληλη για εσάς.