Οι ειδικοί συνιστούν να πίνουμε τακτικά νερό, να μην τρώμε μεγάλες ποσότητες φαγητού και να επιλέγουμε φρούτα και λαχανικά με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό όταν έχει καύσωνα.

Το σώμα συνήθως λαμβάνει περίπου το 20% του νερού που χρειάζεται από τα τρόφιμα που τρώμε κατά τη διάρκεια της ημέρας. Τα τρόφιμα που συνήθως παρέχουν την υψηλότερη περιεκτικότητα σε νερό είναι τα ωμά φρούτα και λαχανικά.

Η κατανάλωση μιας δίαιτας πλούσιας σε λαχανικά είναι ένας καλός τρόπος για να προσφέρουμε στο σώμα μας βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες, ενώ ταυτόχρονα αυξάνουμε την ημερήσια πρόσληψη νερού. Οποιαδήποτε φρούτα και λαχανικά με περιεκτικότητα σε νερό περισσότερο από 80% είναι μια εξαιρετική επιλογή.

Ας δούμε δέκα λαχανικά με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό

1. Αγγούρι (96%)
Αν αγαπάτε το τραγανό αγγούρι, είστε τυχεροί. Τα αγγούρια έχουν πραγματικά υψηλή περιεκτικότητα σε νερό.

2. Μαρούλι Iceberg (96%)
Τα πιο σκούρα πράσινα λαχανικά όντως παρέχουν περισσότερες φυτικές ίνες, φυλλικό οξύ και βιταμίνη Κ. Αλλά όταν πρόκειται για την ενυδάτωση του οργανισμού, το μαρούλι iceberg είναι η ιδανική λύση.

3. Σέλινο (95%)
Εκτός από το ότι είναι γεμάτο νερό, το σέλινο είναι μια εξαιρετική πηγή φυτικών ινών. Προσθέστε λίγο βούτυρο ξηρών καρπών πλούσιο σε πρωτεΐνες και έχετε ένα υγιεινό - που σβήνει τη δίψα - σνακ.

4. Ραπανάκια (95%)
Αυτό το λαχανικό έχει ιδιαίτερη γεύση, ενώ είναι πλούσιο σε βιταμίνη C και φυτικές ίνες. Επίσης, έχει λίγες θερμίδες. Προσθέστε τα ραπανάκια σε ροδέλες σε μια πράσινη σαλάτα.

5. Μαρούλι Romaine (95%)
Αυτό το σκούρο πράσινο, φυλλώδες λαχανικό έχει πολύ νερό αλλά παρέχει επίσης πολλά θρεπτικά οφέλη. Το Romaine είναι καλή πηγή βιταμινών C και A, φυλλικού οξέος και φυτικών ινών.

6. Ντομάτες (94%)
Οι ντομάτες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νερό. Περιέχουν επίσης λυκοπένιο, το οποίο βοηθά στην πρόληψη της βλάβης των κυττάρων.

7. Κολοκυθάκια και καλοκαιρινό σκουός (94%)
Είτε τρώτε το καλοκαιρινό σκουός μαγειρεμένο είτε ωμό, παρέχει την ίδια ποσότητα νερού. Μην φοβάστε λοιπόν να ρίξετε μερικά κολοκυθάκια στη σχάρα δίπλα στο μπιφτέκι γαλοπούλας σας.

8. Σπαράγγια (92%)
Οι περισσότεροι άνθρωποι επιλέγουν να τρώνε τα σπαράγγια μαγειρεμένα. Ωστόσο, η περιεκτικότητά τους σε νερό είναι η ίδια είτε τα φάτε μαγειρεμένο είτε ωμά.

9. Πιπεριές (92%)
Οι πιπεριές σε όλες τις αποχρώσεις μπορούν να σας ξεδιψάσουν, αλλά οι πράσινες βρίσκονται στην κορυφή της λίστας όσον αφορά την περιεκτικότητα σε νερό. Επίσης, οι πιπεριές έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά.

10. Κουνουπίδι (92%)
Αν αγαπάτε το κουνουπίδι, αλλά δεν σας αρέσει να το τρώτε ωμό, είστε τυχεροί. Το μαγειρεμένο κουνουπίδι, όπως και το λάχανο, παρέχει ακόμη περισσότερο νερό (93%) από το να το τρώτε ωμό.