Αν είστε άνω των 45 και δεν συνηθίζετε να τρώτε πρωινό, ίσως θα πρέπει να το ξανασκεφθείτε. Μία νέα έρευνα διαπίστωσε ότι η παράλειψη του πρωινού γεύματος στις ηλικίες άνω των 45 μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους.
Περίπου 380 Ισπανοί με «μεταβολικό σύνδρομο» συμμετείχαν σε μια μελέτη για μια περίοδο τριών ετών, κατά την οποία συλλέχθηκαν δεδομένα για την υγεία, το βάρος και τις διατροφικές τους συνήθειες.
Το μεταβολικό σύνδρομο είναι ένα σύμπλεγμα καταστάσεων που συμβαίνουν μαζί, αυξάνοντας τον κίνδυνο καρδιακής νόσου, εγκεφαλικού και διαβήτη τύπου 2. Αυτές περιλαμβάνουν αυξημένη αρτηριακή πίεση, υψηλό σάκχαρο στο αίμα, υπερβολικό σωματικό λίπος γύρω από τη μέση και μη φυσιολογικά επίπεδα χοληστερόλης.
Η μελέτη διαπίστωσε ότι ένα πλούσιο πρωινό που αντιπροσωπεύει το 20 έως 30% της ημερήσιας πρόσληψης θερμίδων ενός ατόμου, ήταν καλύτερο από ένα μικρό πρωινό ή καθόλου πρωινό.
Τα άτομα που συμμετείχαν στη μελέτη και έτρωγαν ένα πρωινό με περίπου 400 θερμίδες είχαν χαμηλότερο ΔΜΣ από εκείνους που δεν έτρωγαν πρωινό, ανέφερε η Telegraph. Η μέση τους ήταν επίσης μια ίντσα μικρότερη.
Όσοι έτρωγαν υπερβολικά πολύ και ανθυγιεινά το πρωί διαπιστώθηκε ότι η κατάσταση της υγείας τους ήταν χειρότερη από εκείνους που δεν έτρωγαν πρωινό, σύμφωνα με τη μελέτη.
Η συγγραφέας της μελέτης, Karla-Alejandra Pérez-Vega, από το Ερευνητικό Ινστιτούτο Hospital del Mar στη Βαρκελώνη, δήλωσε στην Telegraph ότι οι ερευνητές εξέτασαν «αποκλειστικά» την συμβολή του πρωινού και επομένως δεν μπορούν να πουν αν είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας.
Ωστόσο, πρόσθεσε ότι «είναι αναμφίβολα ένα σημαντικό γεύμα, καθώς εξυπηρετεί τον κρίσιμο ρόλο της διακοπής της παρατεταμένης περιόδου νηστείας από τον ύπνο».
Είπε επίσης, ότι τα άτομα που δεν έτρωγαν πρωινό συμπεριλήφθηκαν στην ομάδα που κατανάλωνε λιγότερη ενέργεια. Σύμφωνα με την ίδια, έδειξαν «υψηλότερες τιμές βάρους με την πάροδο του χρόνου» σε σύγκριση με εκείνα που είχαν ένα καλό και υγιεινό πρωινό.
