Αν οι γυναίκες ακολουθούν μία μεσογειακή διατροφή θα διατηρούν προστατευμένη την υγεία της καρδιάς τους, μειώνοντας τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων κατά 24%, σύμφωνα με νέα έρευνα.
Είναι η πρώτη ανάλυση του είδους της όσον αφορά την μελέτη της πιθανής σχέσης μεταξύ μιας μεσογειακού τύπου διατροφής και καρδιαγγειακών παθήσεων που επικεντρώνεται στις γυναίκες, λένε οι συγγραφείς.
Οι καρδιακές παθήσεις είναι η κύρια αιτία θανάτου παγκοσμίως, σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, και στις Ηνωμένες Πολιτείες, είναι πρώτη στη λίστα αναφορικά με τους θανάτους γυναικών, αναφέρει το Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων.
Πολλαπλά τα περιστατικά στεφανιαίας νόσου σε γυναίκες
Συχνά θεωρείται ως ανδρικό πρόβλημα, αλλά η στεφανιαία νόσος σκοτώνει δύο φορές περισσότερες γυναίκες από τον καρκίνο του μαστού στο Ηνωμένο Βασίλειο κάθε χρόνο, δήλωσε η Victoria Taylor, ανώτερη διαιτολόγος στο British Heart Foundation.
Η έρευνα ανέλυσε 16 μελέτες και διαπίστωσε ότι οι γυναίκες που ακολουθούν μια μεσογειακή διατροφή πιο στενά από άλλες είχαν 24% χαμηλότερο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων. Είχαν επίσης 23% χαμηλότερο κίνδυνο θνησιμότητας, ανέφερε η έκθεση, που δημοσιεύτηκε την Τρίτη στο ιατρικό περιοδικό Heart.
Διατροφή χωρίς κόκκινο ή επεξεργασμένο κρέας
Η έκθεση, με επικεφαλής ερευνητές στο Πανεπιστήμιο του Σίδνεϊ, περιγράφει τη διατροφή ως υψηλή σε μη επεξεργασμένα φυτικά τρόφιμα και χαμηλή σε κόκκινο ή επεξεργασμένο κρέας και γαλακτοκομικά. Περιέχει επίσης δημητριακά ολικής αλέσεως, λαχανικά, φρούτα και ξηρούς καρπούς — και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ως την προτιμώμενη κύρια πηγή διατροφικού λίπους.
Ενώ οι μελέτες εξέτασαν τον αντίκτυπο τέτοιων δίαιτων στις καρδιαγγειακές παθήσεις, αυτό δεν επικεντρώθηκε συνήθως στις γυναίκες, είπαν οι συγγραφείς.
«Επομένως, αυτό επιβεβαίωσε πραγματικά ότι η μεσογειακή δίαιτα ήταν εξίσου ωφέλιμη για τις γυναίκες όπως ήταν γνωστό ότι ήταν στους άνδρες», είπε η Sarah Zaman στην αυστραλιανή τηλεόραση. Είναι μία από τις συγγραφείς και αναπληρώτρια καθηγήτρια στο Κέντρο Εφαρμοσμένων Ερευνών Westmead του Πανεπιστημίου του Σίδνεϊ.
