Καφές και όραση τελικά συνδέονται; Τι δείχνουν οι μελέτες

Καφές και όραση τελικά συνδέονται; Τι δείχνουν οι μελέτες
Παρασκευή, 17/03/2023 - 19:10

Υπάρχει σύνδεση μεταξύ του καφέ που καταναλώνουμε και της όρασής μας;

Ορισμένες έρευνες προτείνουν μια σχέση μεταξύ της ποσότητας καφέ που πίνετε και του κινδύνου εμφάνισης γλαυκώματος εάν έχετε οικογενειακό ιστορικό. Αλλά κανένα στοιχείο δεν υποδηλώνει ότι ο καφές προκαλεί γλαύκωμα ή τύφλωση. Μια γρήγορη αναζήτηση στο Διαδίκτυο για το εάν ο καφές προκαλεί τύφλωση φέρνει πολλά άρθρα με παραπλανητικούς τίτλους.

Πολλά ειδησεογραφικά μέσα παρερμήνευσαν τα δεδομένα, ωστόσο, τα αποτελέσματα της νέας μελέτης δεν βρήκαν σχέση αιτίου - αποτελέσματος και απαιτείται περισσότερη έρευνα για την πλήρη κατανόηση της σύνδεσης. Κάποιες άλλες μελέτες δείχνουν ότι ο καφές μπορεί να έχει οφέλη για τον φακό και τον αμφιβληστροειδή σας.

Ας εξετάσουμε τώρα τι έχει δείξει έρευνα σχετικά με το πώς η κατανάλωση καφέ επηρεάζει την όρασή σας.

Μπορεί ο πολύς καφές να βλάψει την όρασή σας;

Η σχέση μεταξύ της κατανάλωσης καφέ και της όρασής σας είναι περίπλοκη και είναι πιθανό ο καφές να επηρεάζει τους ανθρώπους με διαφορετικούς τρόπους, ενώ η κατανάλωση πολύ μεγάλων ποσοτήτων καφέ μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο γλαυκώματος, ειδικά εάν έχετε οικογενειακό ιστορικό.

Το γλαύκωμα είναι η βλάβη στο οπτικό μας νεύρο. Είναι η δεύτερη κορυφαία αιτία τύφλωσης παγκοσμίως, με τις περισσότερες περιπτώσεις να εμφανίζονται σε αναπτυσσόμενες χώρες. Ο πιο κοινός τύπος γλαυκώματος, το πρωτογενές γλαύκωμα ανοιχτής γωνίας, έχει ως αποτέλεσμα χρόνια υψηλή πίεση στο μάτι σας.

kafes

Τι λέει η έρευνα

Στην ίδια μελέτη, η κατανάλωση 3 ή περισσότερων φλιτζανιών καφέ με καφεΐνη την ημέρα συνδέθηκε με υψηλότερο κίνδυνο εμφάνισης γλαυκώματος. Η σχέση ήταν ισχυρότερη μεταξύ των γυναικών με οικογενειακό ιστορικό γλαυκώματος.

Τα άτομα που κατανάλωναν 500 χιλιοστόγραμμα (mg) ή περισσότερο καφεΐνης την ημέρα είχαν την τάση να έχουν υψηλότερο κίνδυνο γλαυκώματος από τα άτομα που κατανάλωναν λιγότερο από 125 mg καφεΐνης την ημέρα. Αλλά η διαφορά δεν ήταν στατιστικά σημαντική.

Σε μια μελέτη του 2021, ορισμένοι από τους ίδιους ερευνητές αξιολόγησαν τον κίνδυνο γλαυκώματος σε περισσότερους από 120.000 συνήθεις πότες καφέ και τσαγιού. Δεν βρήκαν σχέση μεταξύ της κατανάλωσης καφέ και του γλαυκώματος συνολικά. Ωστόσο, βρήκαν αυξημένο κίνδυνο σε άτομα που κατανάλωναν περισσότερα από 321 mg καφεΐνης την ημέρα και των οποίων τα γονίδια τους έκαναν πιο πιθανό να έχουν υψηλότερη πίεση στα μάτια.

Πώς επηρεάζει η καφεΐνη τα μάτια σας;

Κάποιες έρευνες δείχνουν ότι ο καφές με καφεΐνη μπορεί να αυξήσει την πίεση στο μάτι σας. Μπορεί επίσης να αυξήσει τα επίπεδα ενός αμινοξέος που ονομάζεται ομοκυστεΐνη, το οποίο σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο γλαυκώματος.

Υπάρχουν επίσης αυξανόμενες ενδείξεις ότι η καφεΐνη συστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία στο μάτι σας και μειώνει τη ροή του αίματος. Αυτή η μειωμένη ροή αίματος μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο βλάβης του οπτικού νεύρου από γλαύκωμα.

Μπορεί ο καφές να αποτρέψει την τύφλωση;

Ορισμένα στοιχεία δείχνουν ότι η κατανάλωση καφέ συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο καταρράκτη. Ο καταρράκτης είναι «θολές» περιοχές που σχηματίζονται πάνω από τον φακό σας. Αποτελούν την κύρια πηγή τύφλωσης παγκοσμίως. Αν και οι ερευνητές εξακολουθούν να μελετούν τη σύνδεση, η καφεΐνη μπορεί να αναστείλει το οξειδωτικό στρες στο φακό σας.

mple matia

Πώς μπορείτε να εξασφαλίσετε μια καλή υγεία των ματιών;

Για να διατηρήσετε την υγεία των ματιών σας, καθώς μεγαλώνετε, λάβετε υπόψη τις ακόλουθες συμβουλές:

  • Κάντε τακτικές οφθαλμολογικές εξετάσεις
  • Τρώτε μια ισορροπημένη διατροφή και ασκείστε τακτικά για την πρόληψη του διαβήτη.
  • Τρώτε άφθονα σκούρα φυλλώδη χόρτα και λιπαρά ψάρια.
  • Μάθετε εάν έχετε οικογενειακό ιστορικό οφθαλμικής νόσου.
  • Προστατέψτε τα μάτια σας όταν παίζετε αθλήματα και δραστηριότητες με υψηλό κίνδυνο τραυματισμού των ματιών.
  • Φοράτε γυαλιά ηλίου όταν είστε έξω στον ήλιο.
  • Αποφύγετε το κάπνισμα ή προσπαθήστε να το κόψετε εάν καπνίζετε αυτήν τη στιγμή.
  • Κάντε τακτικά διαλείμματα από την οθόνη του υπολογιστή σας για να μειώσετε την καταπόνηση των ματιών.

Που καταλήγουμε λοιπόν..;

Η έρευνα είναι ανάμεικτη για το εάν η κατανάλωση καφέ αυξάνει τον κίνδυνο γλαυκώματος, μια κύρια αιτία τύφλωσης. Τα ισχυρότερα στοιχεία δείχνουν ότι η κατανάλωση πολύ υψηλών ποσοτήτων καφεΐνης μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο γλαυκώματος σε ορισμένα άτομα με οικογενειακό ιστορικό.

Ορισμένα στοιχεία δείχνουν ότι ο καφές μπορεί να βοηθήσει στην προστασία των ματιών σας από τον καταρράκτη ή τη βλάβη του αμφιβληστροειδούς. Απαιτείται περισσότερη έρευνα για την κατανόηση της σχέσης αυτής.

Τελευταία τροποποίηση στις 17/03/2023 - 19:42