Τα Brazil nuts, τα οποία εξωτερικά μοιάζουν με τα φυστίκια, είναι από τις πιο πλούσιες πηγές σεληνίου που μπορεί κάποιος να καταναλώσει, θωρακίζοντας τα πνευμόνια του. Ένας μόνο ξηρός καρπός Brazil nut μπορεί να περιέχει πάνω από το 150% της συνιστώμενης πρόσληψης για αυτό το σημαντικό θρεπτικό συστατικό, αν και οι συγκεντρώσεις ποικίλλουν σημαντικά ανάλογα με τις συνθήκες καλλιέργειας.
Μελέτες δείχνουν ότι η υψηλή πρόσληψη σεληνίου μπορεί να βοηθήσει στην προστασία από τον καρκίνο του πνεύμονα, στη βελτίωση της αναπνευστικής λειτουργίας σε άτομα με άσθμα και στην ενίσχυση της αντιοξειδωτικής άμυνας και της ανοσοποιητικής λειτουργίας, συμβάλλοντας στη γενικότερη υγεία των πνευμόνων.
Επειδή τα Brazil nuts είναι μία συμπυκνωμένη πηγή σεληνίου, συνιστάται να διατηρήσετε την πρόσληψή σας σε έναν ή δύο ξηρούς καρπούς την ημέρα.
Γενικότερα, η κατανάλωση μιας δίαιτας με υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά τρόφιμα και ροφήματα είναι ένας έξυπνος τρόπος υποστήριξης και προστασίας της υγείας των πνευμόνων. Ο καφές, τα σκούρα φυλλώδη πράσινα λαχανικά, τα λιπαρά ψάρια, οι πιπεριές, οι ντομάτες, το ελαιόλαδο, τα στρείδια, τα βατόμουρα και η κολοκύθα είναι μερικά μόνο παραδείγματα τροφών που έχει αποδειχθεί ότι ωφελούν τη λειτουργία των πνευμόνων.
Οι περισσότερες φυτικές τροφές προσφέρουν κάποια οφέλη, επομένως βάλτε τες στη διατροφή σας, ενώ περιορίστε την κατανάλωση κόκκινου κρέατος και επεξεργασμένων τροφίμων. Και μην ξεχνάτε ότι ο γενικός τρόπος ζωής είναι σημαντικός. Μην καπνίζετε, να ασκείστε τακτικά, να κοιμάστε αρκετά ποιοτικά τη νύχτα και να προσπαθείτε να κρατάτε υπό έλεγχο το άγχος.
Ο ρόλος των καρυδιών στην υγεία των πνευμόνων
Επιπλέον, «τα καρύδια είναι μια εξαιρετική πηγή μαγνησίου, ένας σημαντικός ηλεκτρολύτης που βοηθά στην υποστήριξη των μυών στους πνεύμονές σας», λέει η Kiah Connolly, M.D., πιστοποιημένη από την Καλιφόρνια γιατρός έκτακτης ανάγκης και διευθύντρια υγείας στην Trifecta Nutrition.
Επιπλέον, τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που περιέχουν τα καρύδια δρουν ως αντιφλεγμονώδη, δυνητικά μειώνοντας τη φλεγμονή των πνευμόνων και βελτιώνοντας την ικανότητα της αναπνοής. Οι ενώσεις που προέρχονται από τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα μπορεί επίσης να είναι βασικές για να βοηθήσουν το σώμα να καταπολεμήσει τις πνευμονικές λοιμώξεις, προτείνουν ερευνητές από τη Σχολή Ιατρικής και Οδοντιατρικής του Πανεπιστημίου του Ρότσεστερ.
