Η επιλογή των τροφών μπορεί να επηρεάσει σημαντικά το φούσκωμα και άλλα πεπτικά προβλήματα. Παρακάτω θα βρείτε πέντε λαχανικά που μπορούν να βοηθήσουν στο φούσκωμα.

Αγγούρια

Τα αγγούρια αποτελούνται από περίπου 95% νερό. Η κατανάλωση τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό μπορεί να σας βοηθήσει να παραμείνετε ενυδατωμένοι, καλύπτοντας τις καθημερινές σας ανάγκες σε υγρά. Τα αγγούρια μπορούν να αποτρέψουν την κατακράτηση νερού και να ανακουφίσουν από το φούσκωμα που προκαλείται από την αφυδάτωση.

Σέλινο

Το σέλινο είναι ένα θρεπτικό λαχανικό που περιέχει επίσης περίπου 95% νερό. Εκτός από την υψηλή περιεκτικότητά του σε νερό, το σέλινο περιέχει μαννιτόλη, ένα είδος αλκοόλης ζάχαρης που μαλακώνει τα κόπρανα για να προάγει την καλή λειτουργία του εντέρου διοχετεύοντας νερό στον πεπτικό σωλήνα. Επιπλέον, η ρίζα του λαχανικού θεωρείται φυσικό διουρητικό. Αυτό σημαίνει ότι αυξάνει την παραγωγή ούρων για να απομακρύνει την περίσσεια νερού και νατρίου από το σώμα, κάτι που μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση του φουσκώματος.

Σπαράγγια

Τα σπαράγγια είναι μια εξαιρετική πηγή φυτικών ινών, παρέχοντας σχεδόν 3 g σε κάθε μερίδα. Περιέχουν επίσης μια καλή ποσότητα ινουλίνης, μιας πρεβιοτικής ίνας που βρίσκεται σε διάφορα τρόφιμα. Μελέτες έχουν δείξει ότι η ινουλίνη μπορεί να υποστηρίξει την υγεία του εντέρου και να συμβάλει στην καλή λειτουργία του, γεγονός που μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του φουσκώματος και της δυσκοιλιότητας.

Ραβέντι

Είναι ένα λαχανικό γνωστό για τους βρώσιμους μίσχους του. Το ραβέντι περιέχει μια ένωση που ονομάζεται σεννοσίδη, η οποία περιορίζει τη μεταφορά νερού από τον εντερικό σωλήνα στην αγγειακή πλευρά του παχέος εντέρου, ενεργώντας ως φυσικό καθαρτικό για την τόνωση των κινήσεων του εντέρου. Επιπλέον, μπορεί να σας βοηθήσει να αυξήσετε την πρόσληψη φυτικών ινών, με πάνω από 2 g φυτικών ινών σε κάθε φλιτζάνι μίσχων ραβέντι.

Μάραθος

Στενά συνδεδεμένος με λαχανικά όπως τα καρότα, το σέλινο και ο μαϊντανός, ο μάραθος είναι γνωστός για τη χαρακτηριστική του γεύση που μοιάζει με γλυκόριζα. Είναι ενδιαφέρον ότι ο μάραθος και οι σπόροι του έχουν αντισπασμωδικές ιδιότητες, που σημαίνει ότι μπορούν να βοηθήσουν στη χαλάρωση των μυών στον εντερικό σωλήνα για να προσφέρουν ανακούφιση από τα αέρια και το φούσκωμα.