Τα 6 συμπληρώματα διατροφής που μπορούν να βλάψουν το συκώτι

Τα 6 συμπληρώματα διατροφής που μπορούν να βλάψουν το συκώτι
Alexander Grey / Unsplash
Σάββατο, 10/08/2024 - 07:00

Τα συμπληρώματα διατροφής μπορούν να προωθήσουν την καλή υγεία, ορισμένες φορές όμως ενέχουν κινδύνους ακόμη και για το συκώτι μας.

Έξι γνωστά συμπληρώματα διατροφής θα μπορούσαν να προκαλέσουν σοβαρές βλάβες στο συκώτι, σύμφωνα με νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό «JAMA Network».

Τα συγκεκριμένα συμπληρώματα διαφημίζουν ότι ενισχύουν την υγεία του ανοσοποιητικού συστήματος και την ενέργεια και πολλά από αυτά είναι ιδιαίτερα δημοφιλή στην Ελλάδα και το εξωτερικό. Πολλές φορές λαμβάνονται από γυναίκες που πάσχουν από αρθρίτιδα, ή υποφέρουν από κόπωση και εξάψεις. Σε ορισμένες περιπτώσεις, οι συμμετέχοντες λάμβαναν συμπληρώματα για να χάσουν βάρος.

Η μελέτη χρησιμοποίησε δεδομένα που συνέλλεξε το αμερικανικό ινστιτούτου NHANES από 9.685 συμμετέχοντες για διάστημα 3 ετών.

Τα 6 συμπληρώματα διατροφής που μπορούν να βλάψουν το συκώτι

Σύμφωνα με τους ερευνητές, τα συμπληρώματα που μπορούν να βλάψουν το συκώτι είναι τα παρακάτω:

  • Συμπλήρωμα διατροφής με κουρκουμά
  • Συμπλήρωμα διατροφής με εκχύλισμα πράσινου τσαγιού
  • Συμπλήρωμα διατροφής με garcinia cambogia
  • Συμπλήρωμα διατροφής με black cohosh (σιμισιφούγκα)
  • Συμπλήρωμα διατροφής με red yeast rice (μαγιά κόκκινου ρυζιού)
  • Συμπλήρωμα διατροφής με ashwagandha

Οι ειδικοί πραγματοποίησαν εργαστηριακές μελέτες και διαπίστωσαν ότι σε ορισμένες μάρκες που πωλούσαν τα προϊόντα αυτά βρέθηκαν συστατικά τα οποία μπορούν να προκαλέσουν μόνιμες βλάβες στο συκώτι.

Αξίζει να σημειωθεί ότι υπήρξαν κάποιοι σημαντικοί περιορισμοί στη μελέτη αυτή, με τους σημαντικότερους να είναι ότι δεν αναφέρθηκαν οι μάρκες, αλλά ούτε και τα ακριβή συστατικά που εντοπίστηκαν.

«Μετά από χημική ανάλυση, επιβεβαιώθηκε πως υπήρχαν συχνές ανακρίβειες στις ετικέτες ορισμένων προϊόντων και δεν αναφέρονταν κάποια συστατικά που αποδείχτηκε ότι προκάλεσαν σε ασθενείς προβλήματα στο συκώτι, ή ακόμα και ηπατική ανεπάρκεια», σχολίασε η δρ. Alisa Likhitsup, επικεφαλής της μελέτης και γαστρεντερολόγος στο πανεπιστήμιο του Μίσιγκαν.

Η ίδια τόνισε, επίσης, ότι ο αριθμός των βλαβών που προκλήθηκαν στο συκώτι μετά από χρήση συμπληρωμάτων και φαρμάκων έχει αυξηθεί σημαντικά τα τελευταία χρόνια. Πλέον, τα φάρμακα και τα συμπληρώματα ευθύνονται για το 20% βλαβών στο συκώτι, σύμφωνα με τα τελευταία δεδομένα.

Επιπλέον, η μελέτη παρέθεσε μελέτη που υποστηρίζει πως οι μεταμοσχεύσεις ήπατος λόγω βλαβών που σχετίζονταν με τη λήψη διατροφικών συμπληρωμάτων αυξήθηκε κατά 70% μεταξύ 1994 και 2009 στις ΗΠΑ.

Αυτή δεν είναι η πρώτη μελέτη που ανακαλύπτει ότι τα παραπάνω δημοφιλή συμπληρώματα διατροφής συνδέονται με προβλήματα στο συκώτι, ωστόσο σε γενικές γραμμές θεωρείται ότι αυτές οι επιπλοκές είναι σπάνιες.

Όπως και να ‘χει, στην Ελλάδα, τα συμπληρώματα διατροφής δεν υπόκεινται σε έγκριση, δηλαδή προηγούμενη αξιολόγηση και αδειοδότηση, αλλά σε γνωστοποίηση και κατασταλτικό έλεγχο. Αυτό σημαίνει ότι οι ρυθμίσεις σχετικά με τα συμπληρώματα από επίσημους φορείς είναι πολύ λιγότερες από αυτές στις οποίες υπόκεινται τα συνταγογραφούμενα φάρμακα.

Αυτός είναι και ο λόγος που εάν σκέφτεστε να πάρετε κάποιο συμπλήρωμα διατροφής είναι σημαντικό να μιλήσετε με το γιατρό σας, ο οποίος με βάση τις εξετάσεις αίματος και την φαρμακευτική αγωγή σας θα σας δώσει τις απαραίτητες οδηγίες.

Τελευταία τροποποίηση στις 09/08/2024 - 21:25