Οι Αμερικανοί πίνουν περισσότερο καφέ από ποτέ. Ωστόσο, ερευνητές του Rutgers βρήκαν μια ομάδα που βρίσκεται στην κορυφή της κατανάλωσης καφεΐνης. Ποια είναι; Οι ενήλικες καπνιστές με ψυχικές ασθένειες.
Σε μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο διαδίκτυο η Jill M. Williams, διευθύντρια του τμήματος ψυχιατρικής εθισμού στην Ιατρική Σχολή Rutgers Robert Wood Johnson, διαπίστωσε ότι δεν πίνουν καφέ μόνο οι ενήλικες καπνιστές με διπολική διαταραχή και σχιζοφρένεια. Όσο περισσότερη καφεΐνη καταναλώνει κάποιος, διατρέχει τον υψηλότερο κίνδυνο αρνητικών συνεπειών για την υγεία.
Τι προκαλεί η υπερβολική κατανάλωση καφέ
«Η καφεΐνη θεωρείται γενικά ασφαλής και έχει ακόμη και κάποια οφέλη για την υγεία», είπε η Williams. «Αλλά απλά δεν καταλαβαίνουμε τις γνωστικές και ψυχιατρικές επιπτώσεις της υψηλής πρόσληψης καφεΐνης, ειδικά μεταξύ των καπνιστών με ψυχικές ασθένειες» πρόσθεσε.
Η καφεΐνη είναι ένα από τα πιο ευρέως χρησιμοποιούμενα ψυχοδραστικά φάρμακα στις Ηνωμένες Πολιτείες, με κύρια αποτελέσματα την αυξημένη εγρήγορση, την προσοχή και την επαγρύπνηση. Αν και θεωρείται ασφαλές για τους περισσότερους υγιείς ενήλικες να καταναλώνουν έως και 400 χιλιοστόγραμμα καφεΐνης την ημέρα - το ισοδύναμο περίπου τεσσάρων φλιτζανιών παρασκευασμένου καφέ - η κατανάλωση περισσότερων από 600 χιλιοστόγραμμα δεν συνιστάται και μπορεί να οδηγήσει σε άγχος, αϋπνία, υπερβολικό οξύ στο στομάχι και καούρα.
Πώς η καφεΐνη επηρεάζει τη λήψη αποφάσεων
Λίγα είναι γνωστά για την επίδραση της καφεΐνης στις εκτελεστικές λειτουργίες, όπως η συλλογιστική και η λήψη αποφάσεων, και οι μελέτες που έχουν γίνει περιελάμβαναν κυρίως υγιείς ενήλικες χωρίς ψυχικές ασθένειες, είπε η Williams. Ακόμη λιγότερα είναι γνωστά για το πώς η υψηλή πρόσληψη καφεΐνης μπορεί να επηρεάσει τα ψυχιατρικά συμπτώματα ή τον ύπνο σε ενήλικες με σοβαρές ψυχικές ασθένειες που καπνίζουν.
Για να αντιμετωπίσουν αυτά τα κενά, η Williams και οι συνεργάτες της από το Τμήμα Ψυχολογίας του Rutgers και την Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνια στο Σαν Φρανσίσκο ανέλυσαν δεδομένα από 248 ενήλικες καπνιστές που είχαν στρατολογηθεί κατά τη διάρκεια μιας προηγούμενης μελέτης. Οι συμμετέχοντες ήταν είτε καπνιστές με σχιζοφρένεια ή διπολική διαταραχή είτε από ομάδα ελέγχου χωρίς ψυχιατρικές διαγνώσεις. Όλοι οι συμμετέχοντες ήταν καπνιστές ενός πακέτου τσιγάρων την ημέρα.
Στην αρχή της μελέτης, οι συμμετέχοντες συμπλήρωσαν έρευνες σχετικά με το ιστορικό καπνίσματος, τη χρήση καφεΐνης, τη σωματική υγεία και τα ψυχολογικά συμπτώματα. Οι ερευνητές συνέλεξαν επίσης δείγματα αίματος για να μετρήσουν τα επίπεδα καφεΐνης στον ορό.
Βρήκαν ότι η πρόσληψη καφεΐνης ήταν υψηλότερη μεταξύ των συμμετεχόντων με διπολική διαταραχή, ακολουθούμενη από τους ενήλικες με σχιζοφρένεια. Η ομάδα ελέγχου κατανάλωνε τη λιγότερη ποσότητα καφεΐνης.
