Οι σπόροι τσία είναι «υπερτροφή». Είναι πλούσιοι σε ωμέγα-3 λιπαρά, φυτικές ίνες και πρωτεΐνη. Εάν ψάχνετε τρόπους για να εντάξετε στη διατροφή σας τους σπόρους τσία, δείτε παρακάτω πώς μπορείτε να το κάνετε.
1.Πουτίγκα με σπόρους τσία
Ανακατέψτε 3 κουταλάκια του γλυκού σπόρους τσία με 1 κούπα γάλα αμυγδάλου. Προσθέστε κάποιο εναλλακτικό είδος ζάχαρης, όπως μέλι, σιρόπι αγαύης και αφήστε το μείγμα για όλη τη νύχτα στο ψυγείο.
Το πρωί, καταναλώστε το ως πρωινό, προσθέτοντας φρέσκα φρούτα, ξηρούς καρπούς ή και δημητριακά.
2.Smoothie με σπόρους τσία
Στο μίξερ σας ανακατέψτε φρέσκα ή κατεψυγμένα φρούτα, όπως φράουλες, μπανάνες, μούρα μαζί με σπόρους τσία και προσθέστε γάλα αμυγδάλου.
Οι σπόροι τσία θα κάνουν τον χυμό σας πιο παχύρρευστο και θα σας δώσουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεστε.
3.Το γνωστό oatmeal - Βρώμη με σπόρους τσία
Αφού έχετε μουλιάσει τη βρώμη με το γάλα που προτιμάτε στο ψυγείο για όλο το βράδυ, το πρωί προσθέστε σπόρους τσία από πάνω για ένα υγιεινό πρωινό.
Οι σπόροι τσία είναι εμπλουτισμένοι με ωμέγα-3 λιπαρά και βελτιώνουν κατά συνέπεια την πέψη, ενώ ένα τέτοιο πρωινό θα σας κρατήσει χορτάτους για αρκετή ώρα.
4.Ενεργειακές μπάρες δημητριακών με σπόρους τσία
Συνδυάστε 1 κούπα βρώμη, μισή κούπα φυστικοβούτυρο, λίγο μέλι και 2 κουταλάκια του γλυκού σπόρους τσία. Ανακατέψτε το μείγμα, σχηματίστε μικρές μπάρες και καταψύξτε για λίγη ώρα. Έτσι θα έχετε έτοιμο ένα πολύ υγιεινό σνακ.
5.Ρόφημα με σπόρους τσία
Ανακατέψτε 1 κουταλάκι του γλυκού σπόρους τσία σε μια κούπα νερό και προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού και λίγο μέλι. Αφήστε το για 10 λεπτά αφού πρώτα ανακατέψετε καλά. Εάν θέλετε παραπάνω δροσιά, προσθέστε λίγα παγάκια.
Μόλις μία μερίδα σπόρων τσία 100 γραμμαρίων είναι μια πλούσια πηγή βιταμινών Β, θειαμίνης, νιασίνης και ασβεστίου.
Προσπαθήστε να καταναλώνετε όσο περισσότερο μπορείτε αυτή την υπερτροφή για να προσλαμβάνετε τα θρεπτικά συστατικά των σπόρων τσία και να παραμένετε υγιείς.
