25 σούπερ σνακ για ώρα ανάγκης - Οσα πιστεύουμε λάθος για το παγωτό

25 σούπερ σνακ για ώρα ανάγκης - Οσα πιστεύουμε λάθος για το παγωτό
Δευτέρα, 04/03/2024 - 06:48

Είναι προτιμότερο να κάνετε τα σνακ σας να δουλεύουν για εσάς παρέχοντας πρωτεΐνες, φυτικές ίνες ή αντιοξειδωτικά.

Κάποιες στιγμές που είναι η ώρα για κάτι φαγώσιμο, μπορεί να είναι δελεαστικό να πιάσετε το βάζο με το γλυκό ή να περάσετε από το μηχάνημα αυτόματης πώλησης. Ωστόσο, λίγο μετά θα σκεφτείτε εκ νέου καθώς έχετε ήδη καταναλώσει πολλές θερμίδες και μάλλον ανθυγιεινά σνακ.

Μαζί θα δούμε μερικές προτάσεις για την «ώρα ανάγκης», που δεν ξεπερνούν τις 100 θερμίδες και ξεγελούν την πείνα:

1. Ενα φλιτζάνι παγωτό
Έκπληξη! Το παγωτό βρίσκεται στην κορυφή της λίστας με τα σνακ χαμηλών θερμίδων. Το κλειδί είναι να αναζητήσετε ποικιλίες με αργή επεξεργασία. Αυτό αναφέρεται σε μια διαδικασία που μειώνει τα λιπαρά και τις θερμίδες, διατηρώντας παράλληλα την κρεμώδη υφή των ποικιλιών με πλήρη λιπαρά, οπότε 1/2 φλιτζάνι έχει μόλις 100 θερμίδες.

Κορεσμένα λιπαρά: 2 g
Νάτριο: 45 mg
Χοληστερόλη: 20 mg
Υδατάνθρακες: 15 g

2.Ποπ κορν μικροκυμάτων
Όταν θέλετε ένα μεγάλο σνακ με λίγες θερμίδες, το ποπ κορν σας το προσφέρει. Είναι επίσης πλούσιο σε φυτικές ίνες, οι οποίες μπορούν να σας βοηθήσουν να μείνετε χορτάτοι περισσότερο.

Κορεσμένα λιπαρά: 0,5
Νάτριο: 220 mg
Χοληστερόλη: 0 mg
Υδατάνθρακες: 24 g
Φυτικές ίνες: 6g

3.Τυρί Cottage και πεπόνι
Το τυρί cottage είναι μια δύναμη πρωτεΐνης, με 1/2 φλιτζάνι να παρέχει 14 g. Όπως και οι φυτικές ίνες, η πρωτεΐνη μπορεί να σας βοηθήσει να μείνετε χορτάτοι περισσότερο. Απολαύστε τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά σκέτο ή με φρούτα. Μια μικρή φέτα πεπόνι ανεβάζει τις συνολικές θερμίδες στις 100.

Κορεσμένα λιπαρά: 0,7 g
Νάτριο: 468 mg
Χοληστερόλη: 5 mg

4.Τρία κράκερ με τυρί
Η επιλογή κράκερς ολικής άλεσης είναι το κλειδί για αυτό το κλασικό σνακ. Οι φυτικές ίνες θα σας κρατήσουν χορτάτους μεταξύ των γευμάτων και το τυρί παρέχει πρωτεΐνες και ασβέστιο. Για να μείνετε κάτω από 100 θερμίδες, κόψτε μια φέτα τυρί με χαμηλά λιπαρά και μοιράστε την σε τρία κράκερ.

Κορεσμένα λιπαρά: 1,2 g
Νάτριο: 397 mg
Χοληστερόλη: 7 mg

5.Δεκατέσσερα αμύγδαλα
Όταν σας πιάνει η λιγούρα ενώ βρίσκεστε εν κινήσει, λίγα πράγματα είναι πιο βολικά από τους ξηρούς καρπούς. Μπορείτε να φάτε 14 αμύγδαλα χωρίς να ξεπεράσετε τις 100 θερμίδες. Επιπλέον, είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες, που βοηθούν να κρατήσετε την πείνα μακριά.

Κορεσμένα λιπαρά: 0,63 g
Νάτριο: 0 mg
Χοληστερόλη: 0 mg

6.Έξι κουλουράκια ολικής άλεσης
Αν δεν σας αρέσουν οι ξηροί καρποί, τα κουλούρια είναι εξίσου βολικά όταν βρίσκεστε εν κινήσει. Για να μείνετε κάτω από 100 θερμίδες, μείνετε σε έξι μπαστουνάκια πρέτσελ ολικής άλεσης. Αυτό το σνακ δεν περιέχει χοληστερόλη, είναι χαμηλό σε λιπαρά και ζάχαρη και παρέχει περισσότερα από 3 γραμμάρια φυτικών ινών για να σας βοηθήσει να ξεπεράσετε τις δυσκολίες.

Κορεσμένα λιπαρά: 0.4g
Νάτριο: 257mg
Χοληστερόλη: 0 m

7.Ψητό μήλο
Τα μήλα εξακολουθούν να είναι ένα από τα πιο υγιεινά σνακ και υπάρχουν πολλοί τρόποι για να δώσετε μια τροπή σε αυτό το παλιό σνακ. Να απολαμβάνετε ψημένα μήλα - έχουν γεύση επιδόρπιου αλλά παρέχουν τις ίδιες βιταμίνες και φυτικές ίνες με τα φρέσκα αντίστοιχα. Μπορείτε ακόμη και να πασπαλίσετε κανέλα από πάνω χωρίς να προσθέσετε θερμίδες.

Κορεσμένα λιπαρά: 0 g
Νάτριο: 2 mg
Χοληστερόλη: 0 mg

8.Πίτα γεμιστή με τυρί
Να ένα που φτιάχνεται εύκολα και σας δίνει την ικανοποίηση του να δαγκώνετε ένα σάντουιτς. Πάρτε μια πίτα ολικής άλεσης και γεμίστε την με 1/2 ουγγιά τυρί ρικότα μερικώς άπαχο. Οι φυτικές ίνες και η πρωτεΐνη θα σας βοηθήσουν να χορτάσετε, και ολόκληρο το σνακ έχει λιγότερο από ένα γραμμάριο κορεσμένων λιπαρών.

Κορεσμένα λιπαρά: 0,8 g
Νάτριο: 149 mg
Χοληστερόλη: 4 mg

9.Smoothie βατόμουρο
Ένα smoothie φρούτων προσφέρει έναν πεντανόστιμο τρόπο για να προσλάβετε επιπλέον ασβέστιο και αντιοξειδωτικά κατά τη διάρκεια της ημέρας σας. Δοκιμάστε να αναμείξετε 1/3 φλιτζανιού άπαχο γιαούρτι με 2/3 φλιτζανιού κατεψυγμένα βατόμουρα και πάγο. Αυτό επιβραδύνει την ικανότητά σας να πίνετε γρήγορα. Τα σνακ που χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να τελειώσουν είναι συχνά πιο ικανοποιητικά.

Κορεσμένα λιπαρά: 0 g
Νάτριο: 59 mg
Χοληστερόλη: 2 mg

10.1/3 φλιτζάνι Edamame
Αυτά τα νεαρά φασόλια σόγιας είναι από τα πιο υγιεινά σνακ που μπορείτε να βρείτε. Μισό φλιτζάνι έχει περισσότερα από 8 γραμμάρια πρωτεΐνης και 4 γραμμάρια φυτικών ινών που σας βοηθούν να μείνετε χορτάτοι. Επιπλέον, λαμβάνετε σχεδόν το 10% της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης σιδήρου. Το edamame διατίθεται σε συσκευασίες έτοιμες για κατανάλωση για ένα γρήγορο σνακ στο τρέξιμο.

Κορεσμένα λιπαρά: 0,5 g
Νάτριο: 4,5 mg
Χοληστερόλη: 0 mg

11.Κατεψυγμένοι κύβοι μάνγκο
Μπορείτε να αγοράσετε προσυσκευασμένα ή να τα φτιάξετε μόνοι σας. Είναι σαν να έχεις κατεψυγμένα γλυκά και ένας πολύ καλός τρόπος για να πάρετε β-καροτένιο και φυτικές ίνες, ενώ παράλληλα ικανοποιείτε το γλυκό σας. Μια μερίδα 3/4 φλιτζανιού έχει μόλις 90 θερμίδες και παρέχει το 60% της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης βιταμίνης C.

Κορεσμένα λιπαρά: 0 g
Νάτριο: 0 mg
Χοληστερόλη: 0 mg

12.Οκτώ baby καρότα με χούμους
Όταν λαχταράτε ένα ικανοποιητικό τραγανό, βουτήξτε οκτώ μεγάλα καρότα σε 2 κουταλιές της σούπας χούμους. Τα καρότα αποτελούν εξαιρετική πηγή βιταμίνης Α και β-καροτίνης, ενώ το χούμους προσθέτει πρωτεΐνη. Τα προσυσκευασμένα μωρουδιακά καρότα είναι βολικά και υπάρχουν πολλές διαθέσιμες ποικιλίες χούμους.

Κορεσμένα λιπαρά: 0,4 g
Νάτριο: 210 mg
Χοληστερόλη: 0 mg

13.Φέτες μήλου με φυστικοβούτυρο
Η ανάμειξη του γλυκού με το αλμυρό είναι ένας δοκιμασμένος και αληθινός τρόπος για να ικανοποιήσετε τις λιγούρες. Μετρήστε 3/4 φλιτζανιού φέτες μήλου και απλώστε ένα λεπτό στρώμα ανάλατου φυστικοβούτυρου σε κάθε φέτα. Για να μείνετε κοντά στο όριο των 90 θερμίδων, μη χρησιμοποιήσετε συνολικά πάνω από 2 κουταλάκια του γλυκού φυστικοβούτυρο.

Κορεσμένα λιπαρά: 0,8 g
Νάτριο: 2 mg
Χοληστερόλη: 0 mg

14.Γιαούρτι με ηλιόσπορους
Ανακατέψτε ένα κουταλάκι του γλυκού ηλιόσπορους σε 1/2 φλιτζάνι άπαχο απλό γιαούρτι. Οι σπόροι προσθέτουν άφθονη υφή αλλά μόνο 19 θερμίδες. Το γιαούρτι είναι μια καλή πηγή πρωτεΐνης και ολόκληρο το σνακ έχει λιγότερο από μισό γραμμάριο κορεσμένων λιπαρών. Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε ανάλατους ηλιόσπορους, ειδικά αν προσέχετε το νάτριο σας.

Κορεσμένα λιπαρά: 0,26 g
Νάτριο: 0 mg
Χοληστερόλη: 0 mg

15.Άπαχο ελληνικό γιαούρτι με μέλι
Το ελληνικό γιαούρτι είναι γνωστό για την εξαιρετικά κρεμώδη υφή του και την υψηλή περιεκτικότητά του σε πρωτεΐνες. Μόλις 1/2 φλιτζάνι άπαχο σκέτο ελληνικό γιαούρτι έχει 12 g πρωτεΐνης για να σας βοηθήσει να μείνετε χορτάτοι. Περιχύστε με ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι και ολόκληρο το σνακ έχει συνολικά 84 θερμίδες. Το καλύτερο είναι ότι μπορεί να νιώσετε σαν να τρώτε επιδόρπιο.

Κορεσμένα λιπαρά: 0 g
Νάτριο: 53,5 mg
Χοληστερόλη: 0 mg

16.Μισή ψητή πατάτα με σάλτσα
Βάλτε μια ψητή πατάτα στο φούρνο μικροκυμάτων για ένα εύκολο σνακ που είναι γεμάτο με βιταμίνη C. Η μισή ψητή πατάτα μεσαίου μεγέθους έχει 80 θερμίδες - κρατήστε τη φλούδα, η οποία είναι γεμάτη θρεπτικά συστατικά. Απλώστε από πάνω μια γεμάτη κουταλιά της σούπας σάλτσα για να το νοστιμίσετε και θα εξακολουθήσετε να το κρατάτε κάτω από 100 θερμίδες.

Κορεσμένα λιπαρά: 0 g
Νάτριο: 124 mg
Χοληστερόλη: 0 mg

17.Σάντουιτς με κατεψυγμένο γιαούρτι
Το παγωμένο γιαούρτι χωρίς λιπαρά είναι μια υγιεινή εναλλακτική λύση στο παγωτό και είναι εύκολο να βρείτε ποικιλίες χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Δοκιμάστε να φτιάξετε ένα σάντουιτς «FroYo», απλώνοντας δύο κουταλιές της σούπας άπαχο παγωμένο γιαούρτι ανάμεσα σε δύο τετράγωνα γκράχαμ. Ακόμη και με παγωμένο γιαούρτι σοκολάτας, έχετε μόνο 84 θερμίδες.

Κορεσμένα λιπαρά: 0,13 g
Νάτριο: 104 mg
Χοληστερόλη: 1 mg

18.20 φιστίκια
Μην αφήσετε την υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά στα φιστίκια να σας τρομάξει. Το μεγαλύτερο μέρος του λίπους είναι ακόρεστο ή «καλό» λίπος. Φάτε 20 φιστίκια και θα πάρετε μόνο 80 θερμίδες και λιγότερο από ένα γραμμάριο κορεσμένου λίπους. Επιπλέον, είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και αρκετές βασικές βιταμίνες και μέταλλα. Για να αποφύγετε μια ανθυγιεινή δόση νατρίου, καταναλώστε τα ωμά ή ξεροψημένα χωρίς αλάτι.

Κορεσμένα λιπαρά: 0,8 g
Νάτριο: 0 mg
Χοληστερόλη: 0 mg

19.Κατεψυγμένη μπανάνα Pop
Αν ψάχνετε έναν δημιουργικό τρόπο για να προσθέσετε περισσότερα φρούτα στη διατροφή σας, δοκιμάστε τα frozen banana pops. Κόψτε αρκετές αποφλοιωμένες μπανάνες στη μέση και τοποθετήστε ξυλάκια για παγωτό. Επικαλύψτε κάθε μισό με 30gr γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά. Βάλτε τα pops στην κατάψυξη και σύντομα θα έχετε έτοιμες λιχουδιές χαμηλών θερμίδων. Με μόλις 80 θερμίδες ανά παγωτό, αυτό είναι ένα σνακ για το οποίο μπορείτε να αισθάνεστε καλά.

Κορεσμένα λιπαρά: 0,35 g
Νάτριο: 3 mg
Χοληστερόλη: 7 mg

20.1 φλιτζάνι σούπα ντομάτας
Η ντοματόσουπα είναι γεμάτη θρεπτικά συστατικά που καταπολεμούν τις ασθένειες, αλλά περιέχει μόλις 74 θερμίδες ανά φλιτζάνι, δεν περιέχει καθόλου χοληστερόλη και λιγότερο από 1 γραμμάριο κορεσμένων λιπαρών. Απλά να έχετε κατά νου ότι υπάρχουν πολλές ποικιλίες. Η κρέμα ντομάτας είναι σημαντικά υψηλότερη σε λιπαρά και θερμίδες. Όταν αγοράζετε σούπα σε κονσέρβα, αναζητήστε ετικέτες που αναγράφουν «χαμηλό νάτριο» και ελέγξτε τον αριθμό των θερμίδων.

Κορεσμένα λιπαρά: 0,19 g
Νάτριο: 471 mg
Χοληστερόλη: 0 mg

21.1/3 φλιτζάνι ξηρά δημητριακά βρώμης
Αν είστε οπαδός των δημητριακών, δοκιμάστε να αφήσετε το γάλα για ένα βολικό σνακ με λίγες θερμίδες. Ρίξτε 1/3 φλιτζανιού ξηρά δημητριακά με τετράγωνα βρώμης σε σακουλάκια που μπορείτε να έχετε στο αυτοκίνητο ή στο γραφείο σας. Κάθε μερίδα έχει 70 θερμίδες και ελάχιστα κορεσμένα λιπαρά. Άλλα είδη δημητριακών ολικής άλεσης λειτουργούν επίσης καλά. Απλά μείνετε μακριά από τις υπερβολικά ζαχαρούχες ποικιλίες.

Κορεσμένα λιπαρά: 0,17 g
Νάτριο: 83 mg
Χοληστερόλη: 0 mg

22.1 φλιτζάνι σταφύλια
Τα σταφύλια είναι γεμάτα με νερό, πράγμα που σημαίνει ότι λίγο λιγότερο από ένα φλιτζάνι γεμάτο είναι 100 θερμίδες. Η περιεκτικότητα σε νερό συμβάλλει στην παροχή αίσθησης πληρότητας και σας κρατά ενυδατωμένους. Τα σταφύλια είναι επίσης μια καταπληκτική πηγή βιταμίνης Κ και μαγγανίου, ενώ περιέχουν και κάποιες φυτικές ίνες. Είναι εξαιρετικά φαγώσιμα φρέσκα ή κατεψυγμένα.

Κορεσμένα λιπαρά: 0,1 g
Νάτριο: 2 mg
Χοληστερόλη: 0 mg

23.Φέτα καπνιστού σολομού
Για ένα αλμυρό σνακ κάτω από 60 θερμίδες, απλώστε 1 κουταλιά της σούπας τυρί κρέμα με χαμηλά λιπαρά πάνω σε μια φέτα καπνιστού σολομού (lox) και τυλίξτε την σε ρολό. Αυτό το καπνιστό καλαμάκι σολομού είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που είναι υγιεινά για την καρδιά, αν και το αλάτι που χρησιμοποιείται για την ωρίμανση του σολομού αυξάνει την περιεκτικότητα σε νάτριο. Χρησιμοποιήστε λίγο λιγότερο τυρί κρέμα και μπορείτε να φάτε δύο με λιγότερες από 100 θερμίδες.

Κορεσμένα λιπαρά: 1,6 g
Νάτριο: 495 mg
Χοληστερόλη: 13 mg

24.Ένα φλιτζάνι μπαστουνάκια Jicama και σάλτσα
Η ρίζα Jicama είναι ένα λαχανικό που συχνά παραβλέπεται. Ωστόσο, είναι απίστευτα χαμηλό σε θερμίδες. Κόψτε το τζικάμα σε μπαστουνάκια μεγέθους τηγανιτής πατάτας και βουτήξτε τα σε σάλτσα. Μπορείτε να μασουλήσετε ένα ολόκληρο φλιτζάνι με μόνο 54 θερμίδες.

Κορεσμένα λιπαρά: 0,03 g
Νάτριο: 235 mg
Χοληστερόλη: 0 mg

25.Όχι και τόσο σούπερ σνακ
Μην συνηθίζετε να τσιμπολογάτε πακέτα με κράκερ και μπισκότα 100 θερμίδων, τα οποία παρασκευάζονται κυρίως από εξευγενισμένο αλεύρι

Τελευταία τροποποίηση στις 04/03/2024 - 06:48