Επικίνδυνη χημική ουσία σε σόδα προκαλεί ανησυχία - Τι λέει ο FDA

Επικίνδυνη χημική ουσία σε σόδα προκαλεί ανησυχία - Τι λέει ο FDA
ΠΗΓΗ: DAILY MAIL
Τρίτη, 07/11/2023 - 11:56

Εκατομμύρια αμερικάνοι καταναλώνουν κάθε χρόνο σόδα.

Μία επικίνδυνη χημική ουσία, το βρωμιούχο φυτικό έλαιο που εντοπίζεται σε brands σόδας στην Αμερική προκαλεί ανησυχία και τώρα οι κατασκευαστές θα αναγκαστούν να σταματήσουν την κυκλοφορία των προϊόντων ή να αλλάξουν τη συνταγή.

Ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) έχει συστήσει την απαγόρευση του βρωμιούχου φυτικού ελαίου (BVO) αφού φαίνεται να συνδέεται με πονοκεφάλους, απώλεια μνήμης, διαταραχή της ισορροπίας και προβλήματα θυρεοειδούς. Το πρόσθετο χρησιμοποιείται για να ενισχύσει τη γεύση εσπεριδοειδών και βρίσκεται σε μεγάλα και δημοφιλή brands όπως το Sun Drop.

Αν και το βρωμιούχο φυτικό έλαιο ήταν πολύ πιο συνηθισμένο σε brands όπως η Pepsi, η Coke και η Mountain Dew, τώρα κυκλοφορεί κυρίως στα καταστήματα με brands σόδας που παράγονται από τη Walmart και την Food Lion. Ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα παραδείγματα είναι η Sun Drop, η οποία αποτελεί ένα μείγμα γεύσεων λεμονιού, λάιμ και γλυκού πορτοκαλιού. Όλα αυτά περιέχουν βρωμιούχο φυτικό έλαιο. Ωστόσο, η εταιρεία σχεδιάζει να αφαιρέσει το BVO από τη λίστα συστατικών της.

«Έχουμε ξαναφτιάξει τη φόρμουλα του Sun Drop ώστε να μην περιλαμβάνει πλέον αυτό το συστατικό και θα παραμείνουμε συμβατοί με όλους τους κρατικούς και εθνικούς κανονισμούς», είπε ένας εκπρόσωπος του brand. Η γεύση εσπεριδοειδών περιέχει επίσης yellow 5, το οποίο έχει απαγορευτεί σε χώρες όπως το Ηνωμένο Βασίλειο επειδή περιέχει βενζιδίνη, μια καρκινογόνο ουσία για τον άνθρωπο και τα ζώα, η οποία επιτρέπεται σε χαμηλές δόσεις.

Σε μια κλίμακα από το 1 έως το 10, με το 10 να είναι το χειρότερο, η Environmental Working Group (EWG) που παρακολουθεί τα καταναλωτικά προϊόντα κατατάσσει το Sun Drop στη 10η θέση λόγω της χρήσης BVO, yellow 5 και του πρόσθετου βενζοϊκού νατρίου. Το BVO βρέθηκε επίσης στο Faygo, ένα brand με έδρα το Ντιτρόιτ που πουλά περισσότερες από 50 γεύσεις σόδας σε καταστήματα σε όλη τη χώρα.

Η γεύση Moon Mist του brand βαθμολογείται με ένα εννέα στην κλίμακα του EWG λόγω του ότι περιέχει BVO, βενζοϊκό κάλιο και το τεχνητό γλυκαντικό σουκραλόζη. Ωστόσο, το BVO βρίσκεται πιο συχνά σε τοπικά brands και καταστήματα. Το Empire State θα μπορούσε να γίνει το δεύτερο στις ΗΠΑ που θα επιβάλει την απαγόρευση των πρόσθετων συστατικών στα τρόφιμα, λένε οι ειδικοί.

Η Mountain Lightning, μια σόδα εσπεριδοειδών που παρασκευάζεται και πωλείται από τη Walmart, περιέχει επίσης BVO και yellow 5. Πρόκειται για μια φθηνότερη εναλλακτική λύση στο Mountain Dew, το οποίο σταμάτησε να χρησιμοποιεί το BVO το 2019. Αλλά και αρκετά αναψυκτικά από το κατάστημα Food Lion, το οποίο δραστηριοποιείται κυρίως στα νότια, βορειοανατολικά και μεσοδυτικά, περιέχουν BVO. Τα brands Omazing Orange Soda Caffeine Free και Rip Roarin' Fruit Punch Soda Caffeine Free είναι δύο από τα πιο χαρακτηριστικά παραδείγματα.

Να σημειωθεί ότι την περασμένη εβδομάδα, ο FDA συνέστησε την απαγόρευση του BVO αφού διαπίστωσε ότι δεν είναι πλέον ασφαλές για ανθρώπινη κατανάλωση.

Τελευταία τροποποίηση στις 07/11/2023 - 12:09