Εάν τρώτε περισσότερα φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως και πίνετε ορισμένα ροφήματα, μια τέτοια δίαιτα για τον έλεγχο του ουρικού οξέος θα σας βοηθήσει στο στόχο σας για καλύτερη υγεία.
Πώς να μειώσετε το ουρικό οξύ με φυσικό τρόπο
Η κατανάλωση φρούτων όπως η μπανάνα, τα κεράσια, και τα μήλα αποτελούν μια εξαιρετική προσθήκη στη διατροφή για όσους έχουν υψηλό ουρικό οξύ.
1. Μπανάνες
Εάν έχετε αναπτύξει ουρική αρθρίτιδα λόγω του υψηλού ουρικού οξέος, η μπανάνα είναι ένα από τα καλύτερα φρούτα για τη μείωση του ουρικού οξέος στο αίμα. Έτσι, θα μειώσετε επίσης τον κίνδυνο για κρίσεις ουρικής αρθρίτιδας. Οι μπανάνες έχουν φυσικά πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε πουρίνη - μια φυσική ένωση που διασπάται σε ουρικό οξύ - καθιστώντας τες μια καλή επιλογή για τη θεραπεία του ουρικού οξέος.
2. Μήλα
Τα μήλα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Αυτό βοηθά στη μείωση των επιπέδων ουρικού οξέος. Οι φυτικές ίνες απορροφούν το ουρικό οξύ από την κυκλοφορία του αίματος και απομακρύνουν την περίσσεια ουρικού οξέος από το σώμα. Επιπλέον, τα μήλα είναι επίσης πλούσια σε μηλικό οξύ που τείνει να εξουδετερώνει τις επιδράσεις του ουρικού οξέος στον οργανισμό.
3. Κεράσια
Εάν θέλετε να διαλέξετε μόνο μία τροφή από αυτήν τη λίστα για να μειώσετε το ουρικό οξύ, επιλέξτε τα κεράσια. Αν αναρωτιέστε πώς να μειώσετε το ουρικό οξύ με τα κεράσια, τότε είναι σημαντικό να καταλάβετε ότι τα κεράσια έχουν ένα φυσικό αντιφλεγμονώδες συστατικό που ονομάζεται ανθοκυανίνες, που ελέγχει τα επίπεδα ουρικού οξέος.
Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Arthritis and Rhemotology διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που κατανάλωναν κεράσια εμφάνισαν χαμηλότερο κίνδυνο προσβολής ουρικής αρθρίτιδας σε σύγκριση με εκείνους που δεν είχαν συμπεριλάβει τα κεράσια στη διατροφή τους. Μειώνοντας τη φλεγμονή, τα κεράσια εμποδίζουν επίσης το ουρικό οξύ από την κρυστάλλωση και την εναπόθεση στις αρθρώσεις, που είναι η κύρια αιτία πίσω από την ουρική αρθρίτιδα.
4. Καφές
Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο The American Journal of Clinical Nutrition διαπίστωσε ότι ο κίνδυνος ουρικής αρθρίτιδας μειώθηκε όταν οι συμμετέχοντες κατανάλωναν καφέ. Ωστόσο, εάν έχετε και άλλες παθήσεις, συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν συμπεριλάβετε τον καφέ στη διατροφή σας.
5. Εσπεριδοειδή
Φρούτα όπως τα πορτοκάλια και τα λεμόνια είναι πλούσια πηγή βιταμίνης C και κιτρικού οξέος. Η συμπερίληψη αυτών των τροφών μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε σε υγιές επίπεδο το ουρικό ουρικό οξύ στο σώμα, καθώς μπορούν να ξεπλύνουν αποτελεσματικά την περίσσεια.
6. Πράσινο τσάι
Ποιος είπε ότι το πράσινο τσάι είναι καλό μόνο για την απώλεια βάρους; Αρκετές μελέτες αποδεικνύουν ότι τα εκχυλίσματα πράσινου τσαγιού μπορούν να μειώσουν την παραγωγή ουρικού οξέος στο σώμα, καθιστώντας το ένα καλό ρόφημα για όσους πάσχουν από ουρική αρθρίτιδα ή έχουν υψηλά επίπεδα ουρικού οξέος στο αίμα τους.