Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Journal of the American College of Cardiology δίνει απαντήσεις για τη συσχέτιση των βιταμινών με την υγεία της καρδιάς. Οι ερευνητές ανέλυσαν 884 γνωστές μελέτες για μικροθρεπτικά συστατικά που λαμβάνονται ως συμπληρώματα διατροφής και βρήκαν ισχυρές ενδείξεις ότι τρεις βιταμίνες ήταν ιδιαίτερα ευεργετικές για την καρδιαγγειακή υγεία. Αυτές είναι:

- ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία μείωσαν τη θνησιμότητα από καρδιαγγειακά νοσήματα

- φολικό οξύ, το οποίο μείωσε τον κίνδυνο εγκεφαλικού

- το συνένζυμο Q10, ένα αντιοξειδωτικό, το οποίο μείωσε τη θνησιμότητα από όλες τις αιτίες

Άλλα αντιοξειδωτικά συμπληρώματα που έδειξαν στοιχεία μείωσης του καρδιαγγειακού κινδύνου περιλαμβάνουν τα παρακάτω:

- ωμέγα-6 λιπαρά οξέα

- L-αργινίνη

- L-κιτρουλίνη

- βιταμίνη D

- μαγνήσιο

- ψευδάργυρος

- άλφα λιποϊκό οξύ

- μελατονίνη

- κατεχίνη

- κουρκουμίνη

- φλαβονόλη

- γενιστεΐνη

- κερσετίνη

Βιταμίνη D

Αν και η βιταμίνη D βοήθησε σε ορισμένους παράγοντες κινδύνου για καρδιακές παθήσεις, όπως η μείωση του σακχάρου στο αίμα, τα στοιχεία δείχνουν ότι «η μακροχρόνια λήψη συμπληρωμάτων βιταμίνης D δεν μπορεί να αποτρέψει τις καρδιαγγειακές παθήσεις», λέει ο Δρ. Simin Liu, καθηγητής επιδημιολογίας και ιατρικής στο Πανεπιστήμιο Brown, ο οποίος συμμετείχε στη μελέτη στην οποία πήραν μέρος περισσότεροι από 883.000 ασθενείς.

Βήτα καροτίνη

Εν τω μεταξύ, τα συμπληρώματα βήτα καροτίνης αύξησαν πραγματικά τη θνησιμότητα από κάθε αιτία. Τα αντιοξειδωτικά συμπληρώματα βοηθούν στη μείωση του οξειδωτικού στρες, και των αντιοξειδωτικών στο σώμα. Το οξειδωτικό στρες συμβάλλει επίσης σε πολλές καρδιαγγειακές παθήσεις.

«Η έρευνα για τα συμπληρώματα μικροθρεπτικών συστατικών έχει επικεντρωθεί κυρίως στις επιπτώσεις στην υγεία μιας ή λίγων βιταμινών και μετάλλων», λέει ο Liu. «Αποφασίσαμε να ακολουθήσουμε μια ολοκληρωμένη και συστηματική προσέγγιση για να αξιολογήσουμε όλες τις δημοσίως διαθέσιμες και προσβάσιμες μελέτες που αναφέρουν όλα τα μικροθρεπτικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένων φυτοχημικών και αντιοξειδωτικών συμπληρωμάτων και τις επιπτώσεις τους σε παράγοντες καρδιαγγειακού κινδύνου καθώς και σε πολλαπλές καρδιαγγειακές παθήσεις» πρόσθεσε.

Απαιτείται περαιτέρω μελέτη

Ωστόσο, οι ερευνητές πιστεύουν ότι απαιτείται περαιτέρω μελέτη για την καλύτερη κατανόηση των μακροπρόθεσμων επιπτώσεων ορισμένων μικροθρεπτικών συστατικών στην υγεία. Συνιστάται επίσης να μιλήσετε με το γιατρό σας εκ των προτέρων για να καθορίσετε πώς τα συμπληρώματα μπορούν να αλληλεπιδράσουν με άλλα φάρμακα, καθώς και ποια συμπληρώματα είναι καλύτερα για εσάς και σε τι δοσολογία.

«Ο εντοπισμός του βέλτιστου μείγματος μικροθρεπτικών συστατικών είναι σημαντικός, καθώς δεν είναι όλα ωφέλιμα και μερικά μπορεί να έχουν ακόμη και επιβλαβείς επιπτώσεις», λέει ο Liu.