Ένα ποτήρι νερό, στο οποίο έχει προστεθεί ένα στυμμένο λεμόνι περιέχει μόλις 10 θερμίδες, 21% της ημερήσιας συνιστώμενης πρόσληψης βιταμίνης C, 2% της ημερήσιας συνιστώμενης πρόσληψης φυλλικού οξέος, 1% της ημερήσιας συνιστώμενης πρόσληψης καλίου, 1% της ημερήσιας συνιστώμενης πρόσληψης βιταμίνης Β, 1% της ημερήσιας συνιστώμενης πρόσληψης βιταμίνης Β5, και 0,5% της ημερήσιας συνιστώμενης πρόσληψης βιταμίνης Β2.
Ακολουθούν έξι τρόποι με τους οποίους το σώμα σας μπορεί να ωφεληθεί από την κατανάλωση νερού με λεμόνι.
1. Ενυδατώνει τον οργανισμό
Το νερό με λεμόνι προλαμβάνει την αφυδάτωση, μια κατάσταση που μπορεί να προκαλέσει διάφορα συμπτώματα. Μερικά από αυτά περιλαμβάνουν: κούραση, υπερβολική δίψα, ξηρό δέρμα και χείλη, πονοκεφάλους, ταχυπαλμία, αύξηση της θερμοκρασίας του σώματος και δυσκοιλιότητα.
2. Είναι καλή πηγή βιταμίνης C
Τα εσπεριδοειδή όπως τα λεμόνια περιέχουν βιταμίνη C, η οποία είναι αντιοξειδωτική. Αυτό σημαίνει ότι βοηθά στην προστασία των κυττάρων από τις ελεύθερες ρίζες, οι οποίες μπορεί να οδηγήσουν σε μια σειρά από ασθένειες.
Η βιταμίνη C μπορεί επίσης να διαδραματίσει βασικό ρόλο σε άλλες διαδικασίες, όπως η σύνθεση κολλαγόνου και L-καρνιτίνης, ο μεταβολισμός πρωτεϊνών, η ανασύσταση άλλων αντιοξειδωτικών, η καθυστέρηση εμφάνισης ορισμένων καρκίνων ή καρδιαγγειακών παθήσεων, η απορρόφηση σιδήρου, η παραγωγή ορμονών.
Από την άλλη πλευρά, η μη κατανάλωση αρκετής βιταμίνης C μπορεί να προκαλέσει: αυξημένη ευαισθησία σε λοιμώξεις, ξηροστομία, ξηρότητα στο δέρμα και τα μάτια, κούραση, αϋπνία και χαλάρωση των δοντιών.
3. Βοηθά στην απώλεια βάρους
Η κατανάλωση νερού με λεμόνι μπορεί να σας βοηθήσει να αυξήσετε την πρόσληψη νερού, κάτι που συχνά συνιστάται ως στρατηγική απώλειας βάρους. Ωστόσο, υπάρχουν περιορισμένα στοιχεία που το δικαιολογούν.
Σε μια μελέτη του 2018, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι συμμετέχοντες που έλαβαν οδηγίες να πίνουν νερό πριν φάνε, έτρωγαν λιγότερη τροφή από ό,τι όταν τους δόθηκε η οδηγία να φάνε το γεύμα τους χωρίς προηγουμένως να πιουν νερό.
Οι συγγραφείς της μελέτης κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η κατανάλωση νερού πριν από το γεύμα μπορεί να είναι μια αποτελεσματική στρατηγική απώλειας βάρους, αν και ο μηχανισμός δράσης είναι άγνωστος.
4. Αποτελεί εναλλακτική επιλογή για τα ζαχαρούχα ποτά
Τα ποτά με ζάχαρη, όπως οι χυμοί, η σόδα, τα αθλητικά ποτά και τα ενεργειακά ποτά περιέχουν πολλά πρόσθετα σάκχαρα. Η τακτική κατανάλωση ποτών με ζάχαρη μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης ορισμένων παθήσεων υγείας, όπως ο διαβήτης τύπου 2, τα καρδιακά νοσήματα, η νεφρική νόσος, και η ηπατική νόσος, αλλά και να προκαλέσει φθορά των δοντιών. Το νερό με λεμόνι μπορεί να είναι μια υγιεινή, φυσική εναλλακτική λύση για να ξεδιψάσετε χωρίς να καταναλώσετε περιττά σάκχαρα.
5. Προλαμβάνει τις πέτρες στα νεφρά
Το κιτρικό οξύ στα λεμόνια μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη των λίθων στα νεφρά. Το κιτρικό οξύ παραδόξως κάνει τα ούρα λιγότερο όξινα και μπορεί ακόμη και να διασπάσει μικρούς λίθους.
6. Μπορεί να βοηθήσει την πέψη
Η κατανάλωση νερού με λεμόνι πριν από τα γεύματα μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της πέψης. Σε μια μικρή μελέτη του 2022, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι το κιτρικό οξύ στον χυμό λεμονιού βοήθησε στην τόνωση της έκκρισης γαστρικού οξέος. Αυτό είναι ένα πεπτικό υγρό που παράγεται στο στομάχι και βοηθά το σώμα να διασπάσει και να αφομοιώσει την τροφή.
