Αν τρώτε κάθε μέρα ένα ρόδι μερικά από τα πιο σημαντικά οφέλη που θα αποκομίσετε αφορούν στην υγεία της καρδιάς. Τα θρεπτικά συστατικά που περιέχουν τα ρόδια συμβάλλουν στη μείωση της «κακής» χοληστερίνης, βελτιώνουν τη ροή του αίματος και μειώνουν την αρτηριακή πίεση. Επίσης, αν υποφέρετε από δυσκοιλιότητα, ένα ρόδι την ημέρα θα σας βοηθήσει να την αντιμετωπίσετε.
Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε από την Εθνική Βιβλιοθήκη Ιατρικής αναφέρει ότι τα ρόδια μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη ή τη θεραπεία διαφόρων παραγόντων κινδύνου ασθενειών, όπως η υψηλή αρτηριακή πίεση, η υψηλή χοληστερόλη, το οξειδωτικό στρες, η υπεργλυκαιμία και οι φλεγμονώδεις καταστάσεις.
Έχει αποδειχθεί ότι ορισμένα συστατικά του ροδιού, όπως οι πολυφαινόλες, έχουν πιθανές αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις και αντικαρκινικές επιδράσεις. Επιπλέον, το εκχύλισμα του ροδιού είναι γνωστό για την αντικαρκινική του δράση.
Θρεπτική αξία ενός μέτριου ροδιού
Τα ρόδια δεν κάνουν καλό μόνο στην καρδιά. Τα ποικίλα θρεπτικά συστατικά του προσφέρουν στον οργανισμό πολύτιμα «εφόδια».
Αναλυτικότερα, ένα μέτριο ρόδι έχει 144 θερμίδες, 33 γραμμάρια υδατάνθρακες, 24 γραμμάρια ζάχαρη, 7 γραμμάρια φυτικές ίνες, 3 γραμμάρια πρωτεΐνη και 2 γραμμάρια λίπος. Περιέχει επίσης 18 mg βιταμίνης C, 28 mg βιταμίνης Κ, 66 mg φυλλικού οξέος, 410 mg καλίου, 28 mg ασβεστίου, 0,8 mg σιδήρου και 21 mg μαγνησίου.
Ενίσχυση της υγείας του εγκεφάλου
Τα αντιοξειδωτικά στο ρόδι μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση της φλεγμονής του εγκεφάλου, στη βελτίωση της μνήμης και στην προστασία από νευροεκφυλιστικές ασθένειες όπως το Αλτσχάιμερ.
Σύμφωνα με τους ειδικούς, η κατανάλωση ενός ροδιού ημερησίως βελτιώνει τη λεκτική και οπτική μνήμη - ειδικά στους ηλικιωμένους. Λέγεται επίσης ότι το ρόδι βελτιώνει την κυκλοφορία του οξυγόνου στον εγκέφαλο.
Τέλος, αν και είναι γλυκό, το ρόδι έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και μπορεί να βελτιώσει την ευαισθησία στην ινσουλίνη καθιστώντας το κατάλληλο ακόμα και για άτομα που προσπαθούν να κρατήσουν σε ένα σταθερό επίπεδο το σάκχαρο στο αίμα. Τα αντιοξειδωτικά που περιέχει όπως οι πουνικαλαγίνες και το ελλαγικό οξύ μειώνουν το οξειδωτικό στρες, το οποίο συμβάλλει σημαντικά στην αντίσταση στην ινσουλίνη και στον διαβήτη τύπου 2. Πιθανολογείται επίσης ότι το ρόδι μπορεί να βοηθήσει στην προστασία των βήτα κυττάρων του παγκρέατος, τα οποία είναι υπεύθυνα για την παραγωγή ινσουλίνης.
