Το μόνο που χρειάζεστε για να «νικήσετε», τη ζέστη του καλοκαιριού είναι φρούτα που ενυδατώνουν, δίνουν ενέργεια και έχουν ωραία γεύση.
Τα φρούτα που είναι διαθέσιμα την καλοκαιρινή περίοδο ονομάζονται καλοκαιρινά φρούτα. Ορισμένα χαρακτηριστικά των καλοκαιρινών φρούτων, είναι ότι έχουν όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, είναι πλούσια σε μέταλλα και είναι αρκετά ελαφρυά για το στομάχι.
1.Καρπούζι
Με 92% περιεκτικότητα σε νερό,το καρπούζι είναι ένα από τα καλύτερα καλοκαιρινά φρούτα. Σύμφωνα με μελέτες, το καρπούζι περιέχει θρεπτικά συστατικά που χαρακτηρίζονται ως αντιφλεγμονώδη, αντικαρκινικά και αντιοξειδωτικά.
Το καρπούζι είναι μια πλούσια πηγή φυτοχημικών όπως το λυκοπένιο και η βιταμίνη C. Τα φυτοχημικά παρέχουν ενέργεια και προλαμβάνουν ασθένειες όπως ο διαβήτης, ο καρκίνος και η υπέρταση.
Το καρπούζι ενυδατώνει το σώμα σας τα καλοκαίρια και αναπληρώνει τις χαμένες βιταμίνες και μέταλλα. Σύμφωνα με μελέτη, το καρπούζι είναι μια πλούσια πηγή βιταμίνης Β, C, Ε και μετάλλων όπως σίδηρος, ασβέστιο, μαγνήσιο και φώσφορος.
2.Μάνγκο
Πλούσιο σε υγιεινές θερμίδες, φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα, το μάνγκο είναι αναμφίβολα ο «βασιλιάς των φρούτων». Σύμφωνα με μελέτες, η σάρκα του μάνγκο έχει βιοδραστικές ενώσεις που μειώνουν την κυτταρική βλάβη, αποτρέπουν την πρόωρη γήρανση, βελτιώνουν την υγεία και συμβάλλουν στη μείωση των κινδύνων χρόνιων ασθενειών.
Κατά τη διάρκεια ιδίως, του καυτού καλοκαιριού, όταν είστε αφυδατωμένοι ένα smoothie με μάνγκο, είναι η ιδανική λύση.
3.Ακτινίδιο
Σύμφωνα με έρευνα, το ακτινίδιο είναι ένα από τα πιο ολοκληρωμένα φρούτα του καλοκαιριού με οφέλη όπως καλή πέψη, καλύτερος ύπνος και ανακούφιση από την κατάθλιψη.
Τα καλοκαίρια ιδρώνουμε πολύ και χάνουμε κάποια απαραίτητα μέταλλα από το σώμα. Πλούσιο σε βιταμίνες όπως βιταμίνη Α, Β6, C και μέταλλα όπως μαγνήσιο, κάλιο και σίδηρο, το ακτινίδιο είναι ένα από τα καλύτερα ινδικά καλοκαιρινά φρούτα.
4.Παπάγια
Σύμφωνα με μελέτη, η παπάγια είναι ένα από τα καλύτερα καλοκαιρινά φρούτα λόγω της περιεκτικότητάς της σε ένζυμα (παπαΐνη και χυμοπαπαϊνη) που ενισχύει την ανοσία για την καταπολέμηση ιογενών, βακτηριακών και μυκητιακών λοιμώξεων. Ξεφλουδίστε την παπάγια, κόψτε την σε λεπτές φέτες και απολαύστε την!
5.Ανανάς
Ο αγκαθωτός και ζουμερός ανανάς έχει παρόμοια οφέλη με άλλα αναφερόμενα καλοκαιρινά φρούτα.
Πλούσιος σε βιταμίνη Α, Β1, Β2, Β3, Β6, C, ψευδάργυρο, μαγνήσιο, φώσφορο, ασβέστιο και κάλιο, ο ανανάς βοηθά στην ανάκτηση των χαμένων μετάλλων στη ζέστη του καλοκαιριού.
Τα φρούτα της καλοκαιρινής περιόδου, όπως ο ανανάς, ενυδατώνουν το σώμα και διατηρούν μια ισορροπία στην οξύτητα που μπορεί να αυξηθεί κατά τη θερινή περίοδο.
6.Δαμάσκηνα
Τα δαμάσκηνα είναι καλοκαιρινά φρούτα που αποτελούν καλή πηγή βιταμινών, μετάλλων και βιοδραστικών ενώσεων όπως καροτενοειδή και φαινολικά οξέα.
Σύμφωνα με μελέτη, τα δαμάσκηνα βοηθούν στη βελτίωση της μνήμης, στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, ενισχύουν την υγεία των οστών και προλαμβάνουν ένα ευρύ φάσμα ασθενειών.
7.Σταφύλια
Τα σταφύλια είναι εύκολα διαθέσιμα καλοκαιρινά φρούτα. Σύμφωνα με μελέτη, τα σταφύλια χρησιμοποιούνται για διατροφικούς και θεραπευτικούς σκοπούς.
Τα σταφύλια είναι πλούσια σε πολυφαινόλες και αντιοξειδωτικά που τα καθιστούν ευεργετικά κατά των λοιμώξεων και συμβάλλουν στην ενίσχυση της υγείας του εγκεφάλου. Τα σταφύλια μπορούν επίσης να ωφελήσουν τις γυναίκες με καρκίνο του μαστού.
8.Σύκα
Τα σύκα είναι φυσικά καλοκαιρινά φρούτα που περιέχουν ζάχαρη και παρέχουν άμεση ενέργεια κατά τη διάρκεια ενός εξαντλητικού καλοκαιριού. Τα σύκα βοηθούν στην αναπλήρωση του αφυδατωμένου καλοκαιρινού σώματος με μέταλλα όπως κάλιο, ασβέστιο και μαγνήσιο.
9.Βερίκοκα
Τα λαχταριστά βερίκοκα θεωρούνται ένα από τα καλύτερα καλοκαιρινά φρούτα. Είναι μια πλούσια πηγή βήτα-καροτίνης που ωφελεί την υγεία των ματιών και του δέρματος κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού.
10.Ροδάκινα
Τα ροδάκινα δεν είναι απλώς καλά καλοκαιρινά φρούτα, αλλά βοηθούν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και στην πρόληψη των καρδιακών παθήσεων. Τα ροδάκινα αποκαθιστούν τις χαμένες βιταμίνες και μέταλλα στον οργανισμό λόγω της υπερβολικής καλοκαιρινής εφίδρωσης.
Συμπερασματικά, η υπερβολική ζέστη προκαλεί πολλή εφίδρωση και απώλεια νατρίου, καλίου και άλλων βασικών μετάλλων από το σώμα. Τα καλοκαιρινά φρούτα έρχονται ως σωτήρια ενάντια στην καύσωνα του καλοκαιριού. Η υψηλή περιεκτικότητά τους σε νερό με μεταλλικά συστατικά αναπληρώνει το σώμα και αποκαθιστά τα απαραίτητα μέταλλα.
Ως εκ τούτου, τα καλοκαιρινά φρούτα παίζουν ουσιαστικό ρόλο στην ενυδάτωση και την αποκατάσταση της χαμένης ενέργειας του σώματος κατά τις ακραίες καλοκαιρινές θερμοκρασίες.