Υπάρχουν αναμφισβήτητα βασικές τροφές οι οποίες οοδηγούν στην απώλεια βάρους. Όταν μάλιστα αυτές συνδυαστούν και γευστικά τότε το... μαρτύριο της απώλειας βάρους μπορεί να είναι μια εύκολη υπόθεση.
Ας δούμε κάποιυς συγκεκριμένους συνδυασμούς που θα μας... γλυκάνουν το διαιτολόγιό μας.
1.Αβοκάντο και σκούρα φυλλώδη λαχανικά
Μια σαλάτα με σπανάκι ή λάχανο, είναι χαμηλή σε θερμίδες και υψηλή σε θρεπτικά συστατικά, αλλά μπορεί να σας κάνει να θέλετε να φάτε περισσότερο. Για να γίνει πιο χορταστικό, πασπαλίστε με αβοκάντο.
Είναι πιθανό να είναι πιο ικανοποιητικό, αφού έχει ένα είδος καλού λίπους (μονοακόρεστο) που διώχνει την πείνα.
Το αβοκάντο βοηθά επίσης το σώμα σας να απορροφήσει περισσότερα από τα αντιοξειδωτικά των λαχανικών, που καταπολεμούν τις ασθένειες.
2.Κοτόπουλο και πιπέρι καγιέν
Το στήθος κοτόπουλου, είναι γνωστό ότι είναι καλό για απώλεια βάρους. Ένα στήθος σερβίρει 27 γραμμάρια πρωτεΐνης για λιγότερες από 150 θερμίδες. Η πρωτεΐνη χρειάζεται περισσότερο χρόνο για να αφομοιωθεί και αυτό μπορεί να σας κρατήσει χορτάτους περισσότερο. Σε αυτού του είδους το γεύμα, μπορείτε να προσθέσετε πιπέρι καγιέν, ακόμη κι αν το χρησιμοποιήσετε σε κάποια σάλτσα. Μπορεί να αυξήσει τις θερμίδες σας και να σας κάνει να πεινάτε λιγότερο.
3.Πλιγούρι βρώμης και καρύδια
Ένας απλός τρόπος για να αδυνατίσετε! Η απλή προσθήκη περισσότερων φυτικών ινών στη διατροφή σας μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια βάρους. Αυτό συμβαίνει επειδή το σώμα σας δεν μπορεί να διασπάσει τις φυτικές ίνες, έτσι επιβραδύνει την πέψη και καταλαμβάνει χώρο στο στομάχι σας. Με 4 γραμμάρια φυτικών ινών ανά φλιτζάνι, το πλιγούρι βρώμης μπορεί να είναι μια καλή πηγή. Τα καρύδια μπορούν να προσθέσουν περίπου άλλα 2 γραμμάρια, επιπλέον χορταστική πρωτεΐνη και τραγανή γεύση.
4.Αυγά, μαύρα φασόλια και πιπεριές
Σύμφωνα με έρευνα στο Journal of the American College of Nutrition, οι άνθρωποι που είχαν αυγά για πρωινό έτρωγαν λιγότερο για το υπόλοιπο της ημέρας από εκείνους που είχαν ένα κουλούρι. Τα μαύρα φασόλια και οι πιπεριές, κάνουν αυτό το πρωινό γεύμα ακόμα πιο χορταστικό, χάρη στη διπλή δόση φυτικών ινών.
5.Σούπα με φασόλια και λαχανικά
Προσθέστε μια σούπα λαχανικών, με βάση το ζωμό στο μεσημεριανό ή το βραδινό σας γεύμα. Το υγρό γεμίζει το στομάχι σας, αφήνοντας λιγότερο χώρο για τροφές με υψηλότερες θερμίδες. Μια μελέτη, έδειξε ότι οι άνθρωποι που ξεκίνησαν με σούπα, έτρωγαν 20% λιγότερες θερμίδες κατά τη διάρκεια ενός γεύματος. Το ανακάτεμα με φασόλια, όπως τα ρεβίθια ή τα μαύρα φασόλια, μπορεί να δώσει περισσότερη δύναμη, επειδή είναι πλούσια σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες.
6.Μπριζόλα και μπρόκολο
Το βοδινό κρέας, είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και σίδηρο, τα οποία το σώμα σας χρησιμοποιεί για την κατασκευή ερυθρών αιμοσφαιρίων.
Το μπρόκολο είναι η τέλεια επιλογή, γιατί η βιταμίνη C, βοηθά το σώμα σας να πάρει σίδηρο. Μισό φλιτζάνι από αυτό το λαχανικό, έχει το 65% όλης της βιταμίνης C που χρειάζεστε για ένα 24ωρο.
7.Πράσινο τσάι και λεμόνι
Εάν χρειάζεστε ένα ρόφημα, ετοιμάστε λίγο πράσινο τσάι. Το ρόφημα με λίγες θερμίδες είναι γεμάτο με αντιοξειδωτικά που ονομάζονται κατεχίνες, που μπορεί να σας βοηθήσουν να κάψετε περισσότερες θερμίδες και λίπος. Μια μελέτη, έδειξε ότι η κατανάλωση 4 φλιτζανιών πράσινο τσάι κάθε μέρα, μπορεί να οδηγήσει σε μείωση του βάρους και της αρτηριακής πίεσης. Για να το κάνετε ακόμα πιο υγιεινό, προσθέστε λίγο λεμόνι.
8.Σολομός και γλυκοπατάτα
Το ψάρι αποκαλείται συχνά «τροφή του εγκεφάλου», αλλά είναι επίσης καλό για το σώμα σας. Τα ωμέγα-3 λιπαρά του μπορεί να σας βοηθήσουν, να χάσετε σωματικό λίπος και ο σολομός είναι μια κορυφαία πηγή. Αν το σερβίρετε με μια ψητή γλυκοπατάτα, για ένα χορταστικό αλλά ελαφρύ γεύμα. Ένας φλοιό μήκους 5 ιντσών έχει 4 γραμμάρια φυτικών ινών και μόλις 112 θερμίδες.
9.Μανιτάρια και μοσχαρίσιος κιμάς
Μπορείτε να φάτε μπιφτέκια και να χάσετε βάρος, το κλειδί είναι να αντικαταστήσετε τουλάχιστον το 50% του κρέατος, με ψιλοκομμένα ή αλεσμένα μανιτάρια. Με μόνο 16 θερμίδες το φλιτζάνι, μπορούν να ελαφρύνουν κάθε πιάτο που παρασκευάζεται με κιμά, και χωρίς να χάνεται η γεύση. Μπορούν επίσης να σας βοηθήσουν να διατηρήσετε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας σταθερά!
10.Φιστίκια Αιγίνης και ένα Μήλο
Χρειάζεστε ένα μεσημεριανό σνακ; Αυτός ο συνδυασμός προσφέρει πρωτεΐνες, υγιή λίπη και φυτικές ίνες για να διώξετε την πείνα. Με περίπου 160 θερμίδες για 50 φιστίκια Αιγίνης είναι ένας από τους ξηρούς καρπούς με τις χαμηλότερες θερμίδες. Το μήλο προσθέτει γλυκύτητα στη λιχουδιά σας, μαζί με 4 γραμμάρια φυτικών ινών.
11.Γιαούρτι και σμέουρα
Αυτή η κρεμώδης απόλαυση μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση της καύσης λίπους. Έρευνες δείχνουν ότι οι άνθρωποι που λαμβάνουν περισσότερο ασβέστιο και βιταμίνη D ως μέρος ενός προγράμματος απώλειας βάρους χάνουν περισσότερο λίπος από εκείνους που δεν παίρνουν. Αναζητήστε λοιπόν ένα γιαούρτι εμπλουτισμένο με βιταμίνη D, το οποίο περιέχει περίπου το 35% του συνόλου του ασβεστίου που χρειάζεστε την ημέρα. Συμπληρώστε με μισό φλιτζάνι σμέουρα για γλυκύτητα και 4 γραμμάρια φυτικών ινών.