Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί ορτύκια λόγω σαλμονέλας

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί ορτύκια λόγω σαλμονέλας
Πέμπτη, 19/09/2024 - 16:27

Στα κατεψυγμένα ορτύκια με προέλευση την Ισπανία ανιχνεύθηκε σαλμονέλα μετά από ελέγχους του ΕΦΕΤ.

Ο παθογόνος μικροοργανισμός Salmonella Typhimurium εντοπίστηκε σε προϊόν με ημερομηνία κατάψυξης 29/12/2023 και ημερομηνία ανάλωσης κατά προτίμηση 29/12/2025, σύμφωνα με την ανακοίνωση ανάκλησης του προϊόντος από τον ΕΦΕΤ.

Ο ΕΦΕΤ καλεί τους καταναλωτές που πιθανόν έχουν προμηθευτεί το προϊόν να μην το καταναλώσουν.

Αναλυτικά, η ανακοίνωση ανάκλησης του ΕΦΕΤ για τα κατεψυγμένα ορτύκια:

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου, κατά τη διενέργεια Ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος για την παρακολούθηση Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» έτους 2024, προέβη σε δειγματοληψία κατεψυγμένου κρέατος ορτυκιού, με την εμπορική ονομασία «ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ ΟΡΤΥΚΙΑ 4 ΤΕΜΑΧΙΑ» με αριθμό παρτίδας LOT:15253232, ημερομηνία κατάψυξης 29/12/2023 και ημερομηνία ανάλωσης κατά προτίμηση 29/12/2025, τo οποίο παράγεται στην Ισπανία από την Επιχείρηση Urgel Ganadera S.A.. Σε συνέχεια εργαστηριακών δοκιμών από το Κτηνιατρικό Εργαστήριο Ιωαννίνων και το Κτηνιατρικό Εργαστήριο Χαλκίδας, διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella Typhimurium.

Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας του εν λόγω προϊόντος και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι. Καλούνται οι καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το ανωτέρω προϊόν, να μην το καταναλώσουν.

Τελευταία τροποποίηση στις 19/09/2024 - 16:39