ΕΦΕΤ: Ανακαλεί φτερούγες κοτόπουλου λόγω σαλμονέλας

ΕΦΕΤ: Ανακαλεί φτερούγες κοτόπουλου λόγω σαλμονέλας
Δευτέρα, 17/06/2024 - 12:04

Ο ΕΦΕΤ πρoχώρησε στην ανάκληση φτερούγων κοτόπουλο έπειτα από ελέγχους αφού εντοπίστηκε σαλμονέλα.

Η σαλμονέλα εντοπίστηκε σε συσκευασίες νωπών φτερούγων κοτόπουλου με μπαχαρικά του Αγροτικού Πτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Άρτας, σύμφωνα με τον ΕΦΕΤ.

Η ανακοίνωση αναφέρει τα εξής: «Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» έτους 2024, προέβη σε δειγματοληψία νωπού παρασκευάσματος από κρέας πουλερικών που προορίζεται να καταναλωθεί μαγειρεμένο, με την εμπορική ονομασία «ΜΠΑΧΑΡΩΜΕΝΗ ΦΤΕΡΟΥΓΑ ΝΩΠΟΥ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΑΡΤΑ» με αριθμό Lot 240618.12318 και ημερομηνία λήξης 18/06/2024, το οποίο παράγεται και συσκευάζεται στην Ελλάδα από την εταιρεία ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ ΠΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΑΡΤΑΣ.

Μετά από την εξέταση του δείγματος από το Κτηνιατρικό Εργαστήριο Ιωαννίνων, διαπιστώθηκε η ΠΑΡΟΥΣΙΑ του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp. στο ανωτέρω δείγμα.

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. απαίτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας του εν λόγω προϊόντος και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι.

Καλούνται οι καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το ανωτέρω προϊόν, να μην το καταναλώσουν».

κοτοπουλο, σαλμονελα, ΕΦΕΤ, ανακληση

Τελευταία τροποποίηση στις 17/06/2024 - 12:12