Η υψηλή χοληστερίνη προκαλείται κυρίως από την κατανάλωση λιπαρών τροφών και την έλλειψη άσκησης, καθώς και από το υπερβολικό βάρος, το κάπνισμα και την κατανάλωση αλκοόλ.

Αν και η διατρφή παίζει καθοριστικό ρόλο στη μείωση της χοληστερίνης, η Alison Cullen, διατροφολόγος από το avogel.co.uk, είπε ότι η συμπερίληψη ορισμένων συμπληρωμάτων μπορεί να ενισχύσει περαιτέρω τις προσπάθειές μας για την καταπολέμηση της υψηλής χοληστερίνης. Η ίδια εστίασε σε τρία ισχυρά συμπληρώματα, τα οποία είναι τα ωμέγα 3, το κόκκινο ρύζι ζύμωσης και την αγκινάρα (γνωστή και με το λατινικό της όνομα Cynara).

Ωμέγα-3

Τα ωμέγα-3 διατίθενται με τη μορφή συμπληρώματος ιχθυελαίου. Μπορείτε επίσης να επιλέξετε μια vegan εναλλακτική από φύκια αντί για ψάρια. Η Alison είπε: «Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι γνωστά για την ικανότητά τους να μειώνουν τα τριγλυκερίδια και τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.

Μπορείτε να προσθέσετε λιπαρά ψάρια στη διατροφή σας μερικές φορές την εβδομάδα, αλλά μπορεί να είναι χρήσιμο να λαμβάνετε ένα καθημερινό συμπλήρωμα για μια σειρά από λόγους που περιλαμβάνουν και την υψηλή χοληστερίνη.

«Είναι ένα από τα συμπληρώματα που μπορούν οι ειδικοί να συστήσουν στους περισσότερους ανθρώπους, για τη μείωση της φλεγμονής, την υποστήριξη της γνωστικής λειτουργίας, την υγεία του δέρματος και των αρθρώσεων, την όραση και την ψυχική υγεία, εκτός από την υποστήριξη της υγείας της καρδιάς και των υγιών επιπέδων χοληστερίνης», διευκρίνισε.

Κόκκινο ρύζι ζύμωσης

Το κόκκινο ρύζι ζύμωσης είναι ένα παραδοσιακό κινέζικο φάρμακο γνωστό για τις ιδιότητες μείωσης της χοληστερίνης. Εξάγεται από ρύζι που έχει υποστεί ζύμωση και περιέχει μονακολίνες, ενώσεις που εμποδίζουν αποτελεσματικά την παραγωγή χοληστερόλης. Η Alison είπε: «Ειδικά, το Monacolin K, ένα βασικό συστατικό, αντικατοπτρίζει τη δομή του φαρμακευτικού φαρμάκου στατίνης λοβαστατίνη, το οποίο επιβραδύνει την παραγωγή χοληστερόλης στο σώμα, μετριάζοντας τον κίνδυνο συσσώρευσής της στα αρτηριακά τοιχώματα που θα μπορούσαν να εμποδίσουν τη ροή του αίματος σε ζωτικά όργανα όπως η καρδιά και ο εγκέφαλος. Για όσους σκέφτονται να λάβουν αυτό το συμπλήρωμα συνιστάται γενικά η καθημερινή χρήση».

Αγκινάρα

Τα συμπληρώματα διατροφής με αγκινάρα έχει βρεθεί ότι αναστέλλουν την παραγωγή χοληστερίνης, ενώ ενθαρρύνουν τη διάσπασή της και μειώνουν την απορρόφησή της στο έντερο. Η Alison πρόσθεσε: «Η αγκινάρα αυξάνει επίσης την παραγωγή χολής και την κίνησή της στα έντερα, βελτιώνοντας έτσι τον τρόπο με τον οποίο μεταβολίζονται τα διατροφικά λίπη. Πάρτε 20 σταγόνες σε λίγο νερό ή χυμό, δύο έως τρεις φορές την ημέρα. Εάν έχετε προβλήματα με τη χοληστερίνη, αυτό το συμπλήρωμα συνιστάται για την εξισορροπητική του δράση στα επίπεδα χοληστερίνης. Ωστόσο, είναι επίσης χρήσιμο γενικά, για να υποστηρίξει το συκώτι και την πέψη και να αποτρέψει τυχόν προβλήματα με τη χοληστερίνη στο μέλλον.