Η τακτική κατανάλωση ψαριού βοηθάει στη διατήρηση ενός υγιούς σωματικού βάρους, συνδέεται με μειωμένη περιφέρεια μέσης και χαμηλότερο κίνδυνο μεταβολικού συνδρόμου. Μάλιστα, ορισμένα ψάρια είναι ιδανικά για να προστεθούν στο πρόγραμμα της δίαιτάς σας.
Τα 7 καλύτερα ψάρια για δίαιτα
1. Ρέγγα
Αυτό το ψάρι έχει υψηλά επίπεδα υγιών λιπαρών. Μια μικρή μελέτη εξέτασε την κατανάλωση ωμέγα-3 και διαπίστωσε ότι οι συμμετέχοντες που κατανάλωναν 1.000 χιλιοστόγραμμα από τα απαραίτητα λίπη ημερησίως έχασαν περισσότερο κοιλιακό λίπος από άλλους. Περίπου 100 γραμμάρια ρέγγας περιέχουν περισσότερα από 1.300 mg ωμέγα-3.
2. Σκουμπρί
Το σκουμπρί είναι ένα άλλο ψάρι που είναι γεμάτο με ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Επίσης, περιέχει 16 γραμμάρια πρωτεΐνης σε μια μερίδα περίπου 100 γραμμαρίων. Μια μερίδα σκουμπρί περιέχει περισσότερα από 2.000 mg ωμέγα-3. Σύμφωνα με τον FDA, το βασιλικό σκουμπρί έχει υψηλή περιεκτικότητα σε υδράργυρο, και μπορεί να είναι επικίνδυνο για παιδιά ή εγκύους.
3. Πέστροφα
Η πέστροφα παρέχει 18 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά περίπου 100 γραμμάρια και άφθονες βιταμίνες και μέταλλα, ενώ έχει περισσότερα ωμέγα-3 από τα περισσότερα ψάρια. Η πέστροφα είναι επίσης καλή πηγή βιταμίνης D.
4. Σολομός
Ο σολομός είναι γνωστός για τα οφέλη του για την υγεία της καρδιάς, αλλά ξέρατε ότι είναι επίσης χρήσιμος στην απώλεια βάρους; Περιέχει 17 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά περίπου 100 γραμμάρια, καθώς και πολλές βιταμίνες και μέταλλα συμπεριλαμβανομένων των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων. Οι επιστήμονες αρχίζουν να μελετούν τον σολομό για μια ορμόνη που περιέχει και ονομάζεται καλσιτονίνη. Η πρώιμη έρευνα δείχνει ότι μπορεί να επιβραδύνει την κένωση του στομάχου (κάνοντάς σας να αισθάνεστε χορτάτοι περισσότερο) και να αυξήσει την καύση θερμίδων, πιθανώς διευκολύνοντας το αδυνάτισμα.
5. Σαρδέλες
Ένα κουτί σαρδέλας περίπου 100 γραμμαρίων παρέχει 23 γραμμάρια πρωτεΐνης. Επίσης, αυτά τα ψάρια είναι πλούσια σε ωμέγα-3. Επιπλέον, οι κονσερβοποιημένες σαρδέλες παρέχουν επίσης μια εξαιρετική πηγή ασβεστίου επειδή μπορούν να καταναλωθούν με τα κόκκαλα.
6. Τόνος
Ο τόνος σε κονσέρβα είναι ένα κλασικό μεσημεριανό γεύμα. Είναι γεμάτος πρωτεΐνες και απαραίτητα λιπαρά οξέα. Σύμφωνα με την Υπηρεσία Προστασίας του Περιβάλλοντος της Καλιφόρνια, ο κονσερβοποιημένος τόνος είναι πλούσιος σε ωμέγα-3, αλλά περιέχει επίσης περισσότερο υδράργυρο. Εάν ανησυχείτε για αυτό, επιλέξτε light τόνο σε κονσέρβα. Ο τόνος είναι εξαιρετικός για την απώλεια βάρους, επειδή είναι γεμάτος με πρωτεΐνες - 22 γραμμάρια ανά συσκευασία περίπου 100 γραμμαρίων. Επίσης, είναι ένα άπαχο ψάρι, που σημαίνει ότι μία κονσέρβα περιέχει λιγότερες από 100 θερμίδες.
7. Μπακαλιάρος
Ο μπακαλιάρος περιέχει περισσότερο ιώδιο από πολλά άλλα είδη ψαριών. Το ιώδιο είναι ένα μέταλλο που υπάρχει φυσικά σε ορισμένα τρόφιμα και είναι απαραίτητο για το σώμα μας ώστε να παράγει θυρεοειδικές ορμόνες. Ένα φιλέτο μπακαλιάρου περίπου 100 γραμμαρίων περιέχει 15 γραμμάρια πρωτεΐνης, ενώ είναι μια εξαιρετική πηγή σεληνίου, ένα άλλο μεταλλικό στοιχείο που είναι απαραίτητο για την υγιή λειτουργία του θυρεοειδούς και του μεταβολισμού.
