Η φλούδα του καρπουζιού μπορεί να καταναλωθεί και είναι εξαιρετικά ωφέλιμη για την υγεία.

Πριν πετάξετε τα πράσινα κομμάτια από το φρούτο που μόλις κόψατε, σκεφτείτε το ξανά.

Όπως και το αγγούρι, όλα τα μέρη του καρπουζιού είναι βρώσιμα, από το ζουμερό κόκκινο τμήμα και τα κουκούτσια μέχρι και τη σκληρή πράσινη φλούδα.

Παρακάτω σου δίνουμε 4 οφέλη που έχει η φλούδα του καρπουζιού για την υγεία.

Τόνωση της λίμπιντο

Η φλούδα του καρπουζιού περιέχει κιτρουλίνη, ένα αμινοξύ που μπορεί να βοηθήσει τους άνδρες με ήπια έως μέτρια στυτική δυσλειτουργία. Μελέτες δείχνουν ότι η λήψη συμπληρωμάτων L-κιτρουλίνης μπορεί να βελτιώσει τη στύση χωρίς τις ανεπιθύμητες παρενέργειες των φαρμάκων.

Βελτίωση της αθλητικής απόδοσης

Η κιτρουλίνη στη φλούδα προάγει τη διαστολή των αιμοφόρων αγγείων, βελτιώνοντας την παροχή οξυγόνου στους μύες. Έρευνες υποδεικνύουν ότι τα συμπληρώματα κιτρουλίνης μπορούν να ενισχύσουν την αθλητική απόδοση και την αντοχή κατά την άσκηση.

Μείωση της αρτηριακής πίεσης

Η κατανάλωση εκχυλίσματος καρπουζιού μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης σε παχύσαρκα άτομα. Οι μελέτες δείχνουν ότι τα συμπληρώματα κιτρουλίνης είναι αποτελεσματικά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης σε άτομα με υπέρταση, ενώ το καρπούζι δρα επίσης ως φυσικό διουρητικό.

Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες

Η φλούδα του καρπουζιού είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, οι οποίες συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος και στη μείωση του κινδύνου ασθενειών του παχέος εντέρου. Οι φυτικές ίνες βοηθούν επίσης στη ρύθμιση των επιπέδων χοληστερόλης και σακχάρου στο αίμα.

Συνεπώς, η φλούδα του καρπουζιού δεν πρέπει να θεωρείται απόβλητο. Αντιθέτως, μπορεί να ενισχύσει την υγεία σας με διάφορους τρόπους, καθιστώντας το καρπούζι έναν ακόμη πιο πολύτιμο καρπό.