Υπάρχει μεγάλη ποικιλία σνακ για το πρωινό ή το απογευματινό σνακ, αλλά αν ψάχνουμε για ένα σνακ που είναι υγιεινό, δροσιστικό και μας παρέχει ενέργεια χωρίς να προσθέτει πολλές θερμίδες, ένα κομμάτι φρούτο μπορεί να είναι ένα εξαιρετικό σνακ. Μεταξύ των πολλών διαθέσιμων επιλογών, το ακτινίδιο θα μπορούσε να είναι αυτό που πρέπει να επιλέξετε.
Γνωρίζουμε τη σημασία της προσθήκης φρούτων και λαχανικών στη διατροφή μας- οι ειδικοί συνιστούν την κατανάλωση έως και πέντε μερίδων από αυτά την ημέρα, αλλά δεν βρίσκουμε πάντα το χρόνο να το κάνουμε, γι' αυτό και η ενσωμάτωση ενός ακτινιδίου στη διατροφή μας, είτε στο πρωινό είτε στο δείπνο, μπορεί να μας βοηθήσει να το πετύχουμε. Επιπλέον, μπορούμε να επωφεληθούμε από όλες τις ιδιότητές του.
Σε όλες τις ποικιλίες του, το ακτινίδιο είναι ένα φρούτο με υψηλή διατροφική αξία και υψηλή πυκνότητα θρεπτικών συστατικών, γεγονός που το καθιστά ιδανικό συμπλήρωμα μιας ολοκληρωμένης διατροφής. Η καθημερινή κατανάλωση αυτού του φρούτου μπορεί να μας βοηθήσει να φροντίσουμε τη γενική μας υγεία και να μειώσουμε τον κίνδυνο να υποφέρουμε από ορισμένες ασθένειες, εφόσον βέβαια το καταναλώνουμε στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης διατροφής.
Οι ιδιότητες του ακτινίδιου
Υπάρχουν πολλά θετικά πράγματα που πρέπει να επισημάνουμε για το ακτινίδιο, ένα από τα οποία είναι η περιεκτικότητά του σε βιταμίνη C, ακόμη περισσότερο από άλλα φρούτα που είναι παραδοσιακά γνωστά γι' αυτήν, όπως τα πορτοκάλια. Τα 100 γραμμάρια ακτινιδίου παρέχουν τη συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα για τους ενήλικες, ειδικά αν μιλάμε για την κίτρινη ποικιλία.
Περιέχουν σημαντικές ποσότητες βιταμινών Ε και Κ, είναι καλή πηγή καροτενοειδών, αλλά και φυτικών ινών, τόσο ολικών όσο και διαλυτών. Είναι πλούσια σε νερό και χαμηλά σε θερμίδες, 80 kcal ανά 100 γραμμάρια.
Οφέλη για την υγεία αυτού του φρούτου
Χάρη στις ιδιότητές του, το ακτινίδιο είναι ένα φρούτο που μπορεί να προσφέρει πολλά οφέλη στον οργανισμό μας, μεταξύ των οποίων:
- Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Αυτό το φρούτο βοηθά στην ενίσχυση της άμυνας κατά του κρυολογήματος και των ιών χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά του σε βιταμίνη C.
- Οφέλη για το πεπτικό σύστημα. Αποτελεί μεγάλη πηγή φυτικών ινών, γεγονός που το καθιστά ένα εξαιρετικό εργαλείο για να σταματήσει η δυσκοιλιότητα, ευνοώντας την πέψη και την εντερική διέλευση.
- Είναι αντιοξειδωτικό. Εκτός από τη βιταμίνη C, περιέχει επίσης βιταμίνη Ε, λουτεΐνη, ζεαξανθίνη και φυτοχημικά, τα οποία συμβάλλουν στην αντιοξειδωτική του δράση, προστατεύοντας τα κύτταρα από τις ελεύθερες ρίζες.
- Μειώνει τα αναπνευστικά προβλήματα. Ενισχύοντας το ανοσοποιητικό σύστημα, μειώνει επίσης τον κίνδυνο λοιμώξεων του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος, οι οποίες είναι συχνές στους ηλικιωμένους και τα παιδιά.
- Βελτιώνει τη διάθεση. Η κατανάλωση φρούτων έχει συσχετιστεί με βελτιωμένη διάθεση και μειωμένο κίνδυνο κατάθλιψης, μειωμένη κόπωση, αυξημένη ενέργεια και βελτιωμένη διάθεση.
- Ιδανικά κατά την εγκυμοσύνη. Η βιταμίνη Β9 είναι απαραίτητη κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και έχει και άλλες βιταμίνες που ενισχύουν τη μητέρα και το έμβρυο.
- Διεγείρει επίσης την παραγωγή κολλαγόνου, που κάνει το δέρμα μας να φαίνεται λαμπερό, αλλά προστατεύει επίσης τα οστά και τις αρθρώσεις και βοηθά τα μαλλιά να φαίνονται πιο λαμπερά.
Οι κίνδυνοι από την κατανάλωση ακτινιδίων
Όσο ευεργετικό και αν είναι, υπάρχουν συγκεκριμένες περιπτώσεις στις οποίες η κατανάλωσή του δεν είναι η καλύτερη ιδέα, για παράδειγμα αν έχετε έλκος στομάχου ή προβλήματα όπως γαστρίτιδα. Συνιστάται η μέτρια κατανάλωσή του σε άτομα με ημικρανίες και αν λαμβάνετε αντιπηκτικά φάρμακα.