Έξι τρόποι για να ενισχύσετε τον καφέ σας με βιταμίνες και αντιοξειδωτικά

Έξι τρόποι για να ενισχύσετε τον καφέ σας με βιταμίνες και αντιοξειδωτικά
Σάββατο, 18/11/2023 - 06:52

Εξι «μυστικά» για έναν καφέ γεμάτο... βιταμίνες.

Μπορεί κάποιες μέρες να ξεχνάτε να πάρετε τις βιταμίνες σας αλλά σίγουρα δεν ξεχνάτε να πιείτε τον καφέ σας. Οπότε γιατί να μην τα συνδυάσετε αυτά τα δύο; Γιατί να μην προσθέσετε μία δόση από βιταμίνες, αντιοξειδωτικά και θρεπτικά οφέλη στον καφέ σας; Διαβάστε πως θα το κάνετε.

- Προσθέστε μισό κουταλάκι κανέλα για την καλύτερη υγεία της καρδιάς

Πασπαλίζοντας το πρωινό σας φλιτζάνι καφέ με κανέλα θα έχετε μια ισχυρή δόση αντιοξειδωτικών. Η κανέλα ανήκει στα μπαχαρικά με την υψηλότερη αντιοξειδωτική δράση. Σύμφωνα με μια μελέτη σε ποντίκια, η κανέλα μπορεί να προσφέρει προστασία στην καρδιά και τον εγκέφαλο. Μια μελέτη σε ανθρώπινα κύτταρα έδειξε ότι μπορεί επίσης να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου και να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα.

- Προσθέστε τζίντζερ για τους μυϊκούς πόνους

Ρίξτε λίγο τζίντζερ στον καφέ σας για ένα ελαφρώς πικάντικο, αρωματικό φλιτζάνι. Το τζίντζερ περιέχει ισχυρά αντιοξειδωτικά και αντιφλεγμονώδεις ενώσεις. Μπορεί επίσης να μειώσει τον μυϊκό πόνο και τη χοληστερόλη, όπως και να βοηθήσει στην πέψη. Μπορείτε να προσθέσετε τζίντζερ απευθείας στον καφέ σας (έως 1 κουταλάκι του γλυκού ανά φλιτζάνι) ή να φτιάξετε έναν υγιεινό latte με κολοκύθα και τζίντζερ στο σπίτι.

- Επιλέξτε καφέ με μανιτάρια

Ναι, καλά διαβάσατε. Τα μανιτάρια έχουν αντιικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, ενισχύοντας το ανοσοποιητικό σύστημα. Επίσης, λόγω των αντιοξειδωτικών που περιέχουν διαπιστώθηκε ότι είχαν αντικαρκινικές επιδράσεις σε ποντίκια. Βοηθούν επίσης στην πέψη, λόγω των ισχυρών πρεβιοτικών τους. Η δημοφιλής μάρκα καφέ με μανιτάρια Four Sigmatic μας υπενθυμίζει ότι η κατανάλωση καφέ με μανιτάρια είναι ευεργετική για τον οργανισμό, με μόλις τη μισή καφεΐνη. Να ξέρετε ότι δεν είναι όλοι οι καφέδες με μανιτάρια ίδιοι. Ψάχνετε για περισσότερη ενέργεια; Δοκιμάστε καφέ με μανιτάρια Cordyceps. Για άγχος και βοήθεια ύπνου, δοκιμάστε Reishi.

- Προσθέστε κουρκουμά για καλύτερη πέψη

Πιθανότατα θα έχετε ακούσει για τον περίφημο latte με κουρκουμά. Πολλά από τα φαρμακευτικά οφέλη του κουρκουμά προέρχονται από την κουρκουμίνη, η οποία έχει ισχυρές αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Η προσθήκη κουρκουμά στον καφέ βοηθά στην αποτοξίνωση του ήπατος, στην πέψη και στη θεραπεία της κατάθλιψης.

- Προσθέστε μάκα για την εξισορρόπηση των ορμονών

Η ρίζα μάκα έχει χρησιμοποιηθεί παραδοσιακά για την ενίσχυση της γονιμότητας. Σε μελέτη σε αρουραίους αποδείχτηκε ότι συνέβαλε στην εξισορρόπηση των ορμονών. Το φυτό έχει επίσης μελετηθεί για την αύξηση της αθλητικής απόδοσης, των επιπέδων ενέργειας και της σεξουαλικής ορμής. Το μάκα (maca) περιέχει πάνω από 20 αμινοξέα (συμπεριλαμβανομένων οκτώ βασικών αμινοξέων), 20 λιπαρά οξέα ελεύθερης μορφής και είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη και βιταμίνη C. Προσθέστε λίγη σκόνη μάκα στον καφέ σας και δεν θα χάσετε.

- Προσθέστε ένα κουταλάκι κακάο

Το κακάο είναι ένα από τα πιο ισχυρά αντιοξειδωτικά και η υψηλότερη φυτική πηγή σιδήρου. Κάνει καλό και στην καρδιά. Το κακάο μειώνει την αρτηριακή πίεση, αυξάνει την HDL (καλή) χοληστερόλη και μειώνει την LDL (κακή) χοληστερόλη. Επίσης, είναι γνωστό για την ενίσχυση της διάθεσης και τις αντικαταθλιπτικές του ιδιότητες. Ανακατέψτε ένα κουταλάκι σκόνης κακάο στο φλιτζάνι του καφέ σας για ώθηση σε διαιτητικές ίνες, αντιοξειδωτικά και μαγνήσιο.

Τελευταία τροποποίηση στις 18/11/2023 - 06:52