Βρισκόμαστε πλέον στο καλοκαίρι, το οποίο πάντα στην Ελλάδα είναι αρκετά θερμό. Ένας από τους καλύτερους τρόπους για να δροσιστούμε είναι το να φάμε φρούτα.
Τα καλοκαιρινά φρούτα παρέχουν μια άμεση ώθηση ενέργειας και βοηθούν στη μείωση της κούρασης και της κόπωσης, κάτι που πολλοί από εμάς βιώνουμε κατά τη διάρκεια της καλοκαιρινής περιόδου. Θα κρατήσουν τον οργανισμό σας ενυδατωμένο και θα σας δροσίσουν.
1. Καρπούζι
Καλοκαίρι στην Ελλάδα και καρπούζι είναι συνώνυμα. Πρόκειται για ένα από τα καλύτερα δροσιστικά φρούτα που μπορείτε να καταβροχθίσετε κατά τη διάρκεια της καλοκαιρινής περιόδου. Τα καρπούζια είναι υγιεινά και φθηνά. Δεν είναι μόνο μια μεγάλη πηγή νερού αλλά και βιταμίνης Α και C. Η βιταμίνη Α ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και κάνει καλό στα μάτια.
Η βιταμίνη C ενισχύει επίσης την ανοσία. Το καρπούζι έχει επίσης βιταμίνη Β6 και κάλιο. Το κάλιο διατηρεί την ισορροπία του νερού στο σώμα, ενώ η βιταμίνη Β6 βελτιώνει την ανοσία. Το κάλιο αποτρέπει επίσης τις μυϊκές κράμπες και διατηρεί την καρδιά σας υγιή.
Η κατανάλωση καρπουζιών συμβάλλει στην πρόληψη των δερματικών βλαβών που προκαλούνται από τις ακτίνες του ήλιου. Βοηθά επίσης στην πρόληψη της εμφάνισης ηλίασης και του καρκίνου και βελτιώνει την υγεία της καρδιάς.
2. Μάνγκο
Υπάρχουν τόσοι πολλοί άνθρωποι εκεί έξω που αγαπούν τα καλοκαίρια μόνο και μόνο για τα μάνγκο. Τα μάνγκο, αν και είναι πλούσια σε θερμίδες, αποτελούν πλούσια πηγή θρεπτικών συστατικών. Υπάρχουν λόγοι για τους οποίους τα μάνγκο είναι γνωστά ως ο «βασιλιάς των φρούτων».
Αυτό το φρούτο είναι εμπλουτισμένο με φυτικές ίνες και έχει έως και 20 μέταλλα και βιταμίνες. Οι φυτικές ίνες βοηθούν στην πέψη και σας κρατούν χορτάτους. Τα μάνγκο είναι πλούσια σε βιταμίνη Α και C, καθώς και σε κάλιο. Επίσης, η ζεαξανθίνη, μια χρωστική ουσία που υπάρχει στα μάνγκο, προστατεύει τα μάτια φιλτράροντας τις βλαβερές μπλε ακτίνες.
3. Παπάγια
Ένα άλλο εξαιρετικό φρούτο που μπορείτε να φάτε κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού είναι η παπάγια. Μπορείτε να φάτε αυτό το φρούτο αποξηραμένο, ώριμο ή άγουρο. Οι παπάγιες περιέχουν θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνη Α και C, φυλλικό οξύ και διάφορα φυτοχημικά.
Αυτό το φρούτο περιέχει επίσης παπαΐνη, μια ένωση που είναι καλή για την υγεία του γαστρεντερικού σας συστήματος. Βοηθά επίσης στη θεραπεία της δυσπεψίας και του φουσκώματος, κάτι που είναι σύνηθες κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Η παπάγια είναι επίσης μια καλή πηγή β-καροτίνης. Αποτρέπει τη φθορά του δέρματος και μειώνει τις φλεγμονές. Η παπάγια έχει επίσης μια αξιοπρεπή ποσότητα αντιοξειδωτικών και βοηθά στην πρόληψη του καρκίνου και των σοβαρών καρδιακών παθήσεων. Είναι μια εξαιρετική επιλογή για κάποιον που βρίσκεται σε δίαιτα απώλειας βάρους.
4. Φράουλες
Οι φράουλες χρησιμοποιούνται από αμνημονεύτων χρόνων. Χρησιμοποιούνταν για τη θεραπεία πολλών παθήσεων της υγείας με την παρασκευή τονωτικών. Οι φράουλες χρησιμοποιούνταν για δερματικά προβλήματα, λεύκανση δοντιών και πεπτικά προβλήματα. Το έντονο χρώμα τους οφείλεται στα φλαβονοειδή και τα φυτοθρεπτικά συστατικά. Οι φράουλες είναι επίσης πλούσιες σε φυτικές ίνες, βιταμίνη C και μαγγάνιο.
Στις φράουλες θα πάρετε επίσης σημαντική ποσότητα φυλλικού οξέος και καλίου. Η κερκετίνη, ένα φλαβονοειδές που υπάρχει στις φράουλες, έχει αντιφλεγμονώδη οφέλη. Τα προβλήματα του δέρματος που σχετίζονται με το καλοκαίρι μπορούν να κρατηθούν μακριά με την κατανάλωση φράουλας.
5. Δαμάσκηνα
Τα δαμάσκηνα είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Αυτά τα φρούτα στρογγυλού σχήματος είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και σορβιτόλη, τα οποία συνεργάζονται για να βοηθήσουν στην ανακούφιση από τη δυσκοιλιότητα και άλλα πεπτικά προβλήματα.
Τα δαμάσκηνα διατηρούν την καρδιά υγιή διατηρώντας τα επίπεδα της αρτηριακής πίεσης και προλαμβάνοντας τα εγκεφαλικά επεισόδια. Η κατανάλωση δαμάσκηνων μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του μαστού και διαβήτη τύπου 2. Οι ανθοκυανίνες βοηθούν στην καταπολέμηση του καρκίνου του μαστού. Τα δαμάσκηνα έχουν επίσης χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, πράγμα που σημαίνει ότι μπορείτε να τρώτε δαμάσκηνα ενώ κάνετε δίαιτα.
6. Σταφύλια
Τα σταφύλια είναι φρούτα που είναι εύκολα διαθέσιμα το καλοκαίρι. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά και αποτελούν πλούσια πηγή καλίου. Συμπεριλάβετε τα σταφύλια στη διατροφή σας εάν έχετε υψηλή χοληστερόλη ή υψηλό σάκχαρο στο αίμα.
Τα σταφύλια θα διατηρήσουν την καρδιά σας υγιή. Κάνουν καλό στα γόνατα και ενισχύουν την υγεία του εγκεφάλου. Τα σταφύλια αποτρέπουν επίσης πολλές ιογενείς λοιμώξεις και προλαμβάνουν τον εκφυλισμό των ματιών. Θεραπεύουν τη δυσπεψία και βοηθούν στην καταπολέμηση του καρκίνου του μαστού.
7. Ανανάς
Πρώτον, μια ενδιαφέρουσα πληροφορία - ξέρατε ότι ο ανανάς δεν είναι στην πραγματικότητα φρούτο; Ο ανανάς είναι μια μάζα από μεμονωμένα μούρα που είναι ενωμένα σε έναν κεντρικό μίσχο.
Ο ανανάς είναι ένα από τα πιο αγαπημένα τροπικά φρούτα που υπάρχουν. Αποτελεί μέρος κάθε φρουτοσαλάτας που φτιάχνεται την καλοκαιρινή περίοδο. Ο ανανάς βοηθά στην ενίσχυση του μεταβολισμού και στη μείωση των φλεγμονών. Ρυθμίζουν την υπέρταση και βοηθούν επίσης στην καύση θερμίδων.
8. Ακτινίδιο
Το ακτινίδιο είναι ένα από τα πιο γεμάτα θρεπτικά συστατικά φρούτα που υπάρχουν. Ορισμένα από αυτά τα θρεπτικά συστατικά περιλαμβάνουν βιταμίνη Α, C και Β6, καθώς και μαγνήσιο και σίδηρο.
Η κατανάλωση ακτινιδίου βοηθά στη διατήρηση των επιπέδων αιμοσφαιρίνης στο αίμα και της αλκαλικής ισορροπίας στο σώμα. Τα ακτινίδια βοηθούν στα προβλήματα που σχετίζονται με τον ύπνο, ακόμη και στο σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου. Είναι εξαιρετικά για την καρδιά, το δέρμα, τα μαλλιά και το συκώτι. Τα ακτινίδια συνιστώνται επίσης ιδιαίτερα για άτομα με χαμηλό αριθμό αίματος.
Αυτά είναι μερικά από τα καλοκαιρινά φρούτα που κάνουν καλό στην υγεία σας. Μπορείτε να φάτε αυτά τα φρούτα ως έχουν ή να φτιάξετε smoothies ή χυμούς με αυτά. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε μια φρουτοσαλάτα με όλα αυτά τα φρούτα, ώστε να αποκομίσετε τα οφέλη όλων.
Τα φρούτα αποτελούν εξαιρετικές επιλογές για το ενδιάμεσο γεύμα και είναι ένα εξαιρετικό βοήθημα για την απώλεια βάρους. Αντί να πιάνετε τηγανητά ή ζαχαρούχα σνακ με πολλές θερμίδες κάθε φορά που νιώθετε πεινασμένοι, φάτε μερικά κομμάτια από ένα από αυτά τα φρούτα.
Αυτό θα μειώσει την επιθυμία σας για φαγητό χωρίς να σας κάνει να πάρετε περισσότερες θερμίδες. Το δέρμα, τα μαλλιά και το σώμα σας θα επωφεληθούν επίσης πάρα πολύ από τις βιταμίνες, τα μέταλλα και τα αντιοξειδωτικά που περιέχουν τα φρούτα.