Υπάρχουν πέντε τροφές τις οποίες αν βάλετε στη διατροφή σας υπόσχονται να σας κάνουν χαρούμενους.
Κινόα
Είναι ένα δημοφιλές δημητριακό ολικής αλέσεως με πρωτεΐνες, ιδανικό για όσους αναζητούν υποκατάστατα για το ρύζι και τα ζυμαρικά. Μελέτες έουν δείξει ότι ένα φλαβονοειδές στην κινόα έχει σημαντική αντικαταθλιπτική δράση.
Σολομός
Ο σολομός είναι γεμάτος με ωμέγα 3 λιπαρά οξέα, τα οποία αποδεδειγμένα βελτιώνουν τη διάθεσή μας. Τα ωμέγα 3 παίζουν ζωτικό ρόλο στην παραγωγή κυττάρων του σώματός μας και κάνουν τα μαλλιά και το δέρμα μας λαμπερά, δίνοντας ακόμη και την όψη ευτυχίας. Ωστόσο, το συγκεκριμένο ψάρι υποκαταναλώνεται. Εάν ο λόγος που δεν καταναλώνετε συχνά σολομό είναι λόγω της τιμής του, τότε μπορείτε να δοκιμάσετε και την περίπτωση της κονσέρβας.
Μανιτάρια
Η βιταμίνη D ενισχύει τη διάθεση και έχει αντικαταθλιπτικές ιδιότητες. Τα μανιτάρια έχουν έναν τόνο από βιταμίνη D. Συνήθως παίρνουμε τη βιταμίνη D από τον ήλιο. Αλλά βρίσκεται επίσης στα μανιτάρια, το γάλα, το βοδινό κρέας, τα συκώτια κοτόπουλου και τα λιπαρά ψάρια.
Ο κύριος ρόλος της βιταμίνης D είναι η μετατροπή και η ρύθμιση της μετατροπής της τρυπτοφάνης σε σεροτονίνη. Ο στόχος είναι η διατήρηση της σωστής ποσότητας σεροτονίνης, η οποία μπορεί να αποτρέψει την κατάθλιψη και το άγχος. Η υπερβολική ή πολύ λίγη σεροτονίνη μπορεί να έχει δυσμενείς επιπτώσεις.
Μαύρη σοκολάτα
Η μαύρη σοκολάτα έχει πολλά οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της μείωσης του συναισθηματικού στρες. Η μαύρη σοκολάτα φαίνεται να ενισχύει τη διάθεση επειδή αυξάνει τα επίπεδα ενδορφίνης.
Κεφίρ και γιαούρτι
Τα προβιοτικά είναι βακτήρια που ζουν στα έντερα μας και είναι γνωστό ότι βοηθούν στην πέψη, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και καθαρίζουν το έντερό μας. Συμβάλλουν καθοριστικά στην υγεία του άξονα εντέρου-εγκεφάλου και έχουν ηρεμιστική επίδραση στο σώμα και βοηθούν συγκεκριμένα στην επιθετικότητα. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση περιέχουν προβιοτικά, όπως το κεφίρ, το ξινολάχανο, το kimchi, τα τουρσιά και το γιαούρτι.