Αμφισβητείται η διατροφική αξία του γάλακτος φόρμουλα. Σύμφωνα με έκθεση της Αμερικανικής Ακαδημίας Παιδιατρικής, αν και το γάλα φόρμουλα προωθείται ως θρεπτικό, για τα μεγαλύτερα βρέφη και παιδιά προσχολικής ηλικίας είναι περιττό και διατροφικά ελλιπές.

Σε συνέδριο της Αμερικανικής Ακαδημίας Παιδιατρικής, αναφέρθηκε σύμφωνα με την έκθεση, ότι εξετάστηκαν τα ροφήματα για παιδιά ηλικίας 6-36 μηνών, τα οποία στην Αμερική κυκλοφορούν ως «follow-up formulas», «weaning formulas» ή «toddler milks and formulas». Αυτό που παρατηρήθηκε είναι ότι στερούνται εναρμόνισης με τα πρότυπα. Μέχρι σήμερα οι ΗΠΑ δεν έχουν καμία ρυθμιστική εποπτεία για να διασφαλίσουν ότι οι φόρμουλες γι' αυτή την ηλικιακή ομάδα τηρούν κάποια ενιαία πρότυπα.

Η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής επισημαίνει ότι τα γάλατα αυτά προωθούνται παραπλανητικά ως απαραίτητο μέρος της διατροφής ενός υγιούς παιδιού. Ωστόσο, «τα ροφήματα αυτά δεν πρέπει να αντικαθιστούν μια ισορροπημένη διατροφή και είναι κατώτερα από το απλό βρεφικό γάλα φόρμουλα για τα παιδιά ηλικίας κάτω των 12 μηνών, ενώ δεν προσφέρουν κανένα όφελος σε σχέση με το πολύ φτηνότερο αγελαδινό γάλα στα περισσότερα παιδιά ηλικίας άνω των 12 μηνών. Ορισμένα παιδιά μπορεί να έχουν ειδικές διατροφικές ανάγκες και γι' αυτό είναι πάντα καλύτερο οι γονείς να συμβουλεύονται τον παιδίατρό τους, όπως και για κάθε παιδί», υπογραμμίζει σε δελτίο τύπου ο επικεφαλής συγγραφέας και μέλος της Επιτροπής Διατροφής της Ακαδημίας, Τζορτζ Φουκς.

Μητρικός θηλασμός

Η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής υποστηρίζει τη συνέχιση του μητρικού θηλασμού μαζί με τις κατάλληλες συμπληρωματικές τροφές που εισάγονται περίπου στους έξι μήνες, εφόσον το επιθυμούν αμοιβαία η μητέρα και το παιδί για δύο χρόνια ή και περισσότερο. Εάν το βρέφος δεν θηλάζει, συνιστά το πλήρες αγελαδινό γάλα ως κατάλληλο για τα βρέφη από την ηλικία των 12 μηνών και έπειτα, και να παρέχεται ως μέρος μιας διατροφικά πλήρους, ισορροπημένης διατροφής. Διευκρινίζεται ότι τα γάλατα φόρμουλες για βρέφη και μικρά παιδιά μπορούν να χρησιμοποιηθούν με ασφάλεια ως μέρος μιας ποικίλης διατροφής για παιδιά, αλλά δεν παρέχουν διατροφικό πλεονέκτημα στα περισσότερα παιδιά σε σχέση με μια καλά ισορροπημένη διατροφή που περιλαμβάνει ανθρώπινο ή αγελαδινό γάλα.

Στα βρέφη ηλικίας κάτω των 12 μηνών συνιστάται να δίνεται ανθρώπινο γάλα ή τυποποιημένο βρεφικό γάλα, το οποίο στις ΗΠΑ έχει εξεταστεί από την Αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων με βάση τον νόμο για τα βρεφικά γάλατα.

«Είναι κατανοητό ότι οι οικογένειες και οι φροντιστές μπορεί να μπερδεύονται από τις διαφορετικές ονομασίες, τις συνθέσεις και τα υποτιθέμενα οφέλη που έχουν αυτές οι λεγόμενες «φόρμουλες». Ορισμένα από τα ροφήματα για νήπια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Και σαν να μην έφτανε αυτό είναι συνήθως πιο ακριβά από το αγελαδινό γάλα», σχολιάζει ο Στίβεν Άμπραμς, ένας από τους συγγραφείς της έκθεσης.