Αν θέλετε να προστατέψετε την καρδιά σας και να μειώσετε τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων ή ακόμα και θανάτου τότε θα πρέπει να προσέξετε τι τρώτε και τι πίνετε. Η σωστή διατροφή βοηθάει την καλή λειτουργία της καρδιάς, ενώ είναι γνωστό ότι η καθιστική ζωή, το κάπνισμα και η κατανάλωση αλκοόλ βλάπτουν.
Μάλιστα, μία πρόσφατη μελέτη διαπίστωσε ότι όσοι συμμετέχοντες κατανάλωναν δύο με τρία φλιτζάνια καφέ την ημέρα είχαν χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης κάποιας καρδιακής πάθησης ή ακόμα και πρόωρου θανάτου.
Με βάση αυτό το συμπέρασμα ένας ειδικός προτρέπει τους ανθρώπους να πίνουν ένα συγκεκριμένο ζεστό ρόφημα τακτικά για να μειώσουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Σύμφωνα με τον καθηγητή Γενετικής Επιδημιολογίας στο King’s College του Λονδίνου και συνιδρυτή του Zoe Health, Tim Spector η κατανάλωση καφέ θα μπορούσε να προστατεύσει την καρδιά.
Σε ένα απόσπασμα του podcast Zoe Science and Nutrition που κοινοποιήθηκε στη σελίδα του στο Instagram, ο Tim Spector εξήγησε ότι τα οφέλη του καφέ στην υγεία θα μπορούσαν να αντισταθμίσουν τις πιθανές παρενέργειες για πολλούς ανθρώπους.
«Μελέτες δείχνουν ότι όσοι πίνουν καφέ έχουν λιγότερες καρδιακές παθήσεις από όσους δεν πίνουν καφέ. Σίγουρα δεν υπάρχει συσχέτιση με τους καρκίνους ή τη θνησιμότητα που να υποδηλώνει ότι υπήρχαν κακές συνέπειες», είπε χαρακτηριστικά.
Ωστόσο, παραδέχτηκε ότι ορισμένοι άνθρωποι έχουν αρνητική αντίδραση στην καφεΐνη.
«Υπάρχουν μερικοί άνθρωποι που είναι πολύ ευαίσθητοι στην καφεΐνη και μπορεί να έχουν ταχυπαλμία ως αποτέλεσμα της κατανάλωσης καφέ, αλλά γενικά αυτό δεν είναι κάτι που θα μπορούσε να προκαλέσει μόνιμη βλάβη στον οργανισμό. Απλώς θα πρέπει να αποφεύγουν την καφεΐνη. Άλλωστε, μακροχρόνιες μελέτες έχουν δείξει ότι όχι μόνο είναι ασφαλής για κατανάλωση ο καφές, αλλά έχει στην πραγματικότητα προστατευτικές ιδιότητες στην καρδιά», συμπλήρωσε.
Σε μια λεζάντα κάτω από το βίντεο, ο καθηγητής τόνισε ότι πολλά από τα οφέλη του καφέ προέρχονται από την περιεκτικότητά του σε πολυφαινόλες και φυτικές ίνες, κάτι που είναι καλό για την υγεία του εντέρου.
