Οι κρύοι μήνες του χειμώνα σας προκαλούν κατάθλιψη; Θα μπορούσε να είναι η εποχιακή κατάθλιψη που προκαλείται από τις εναλλαγές εποχών. Σε αυτό το άρθρο θα βρείτε τις τροφές που μπορούν να σας βοηθήσουν στην ανακούφιση των συμπτωμάτων της κατάθλιψης.
Οι διαταραχές της διάθεσης είναι συχνές το χειμώνα λόγω του ότι η μέρα μικραίνει και η νύχτα μεγαλώνει. Η εποχιακή συναισθηματική διαταραχή (SAD) επηρεάζει πολλούς αννθρώπους όταν ο υδράργυρος πέφτει. Η διατροφή μπορεί να παίξει καθοριστικό ρόλο στην αύξηση των επιπέδων διάθεσης και ενέργειας. Η Dr Uma Naidoo, εκπαιδευόμενη στο Χάρβαρντ ψυχίατρος, επαγγελματίας σεφ και διατροφολόγος στην πρόσφατη ανάρτησή της στο Instagram μιλά για φρούτα και λαχανικά που μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση των διαταραχών της διάθεσης του χειμώνα.
Φρούτα και λαχανικά κατά της κατάθλιψης του χειμώνα
Μούρα: Είναι γεμάτα με ανθοκυανίνες, ένα είδος αντιοξειδωτικού που υποστηρίζει την υγιή ανοχή στο στρες και καταπολεμά τις φλεγμονές.
Σπανάκι: Είναι πλούσιο σε σίδηρο και φυλλικό οξύ. Η έλλειψη φυλλικού οξέος σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο συμπτωμάτων κατάθλιψης.
Τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση: Οι Ιάπωνες καταναλώνουν πολλά τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση, όπως miso, natto, σόγια, tempeh και σάλτσα σόγιας που βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και στη διευκόλυνση της πέψης.
Κουρκουμάς: Έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που μπορούν να βοηθήσουν στην ανακούφιση των συμπτωμάτων του άγχους και της κατάθλιψης ενώ παράλληλα ανακουφίζει από την ... «ομίχλη» του εγκεφάλου.
Χειμερινά μπαχαρικά: Το μαύρο πιπέρι, η κανέλα, το δεντρολίβανο και το τζίντζερ έχουν όλες τις ιδιότητες που τονώνουν τη διάθεση. Προσθέτουν επίσης πολλή γεύση στο φαγητό.
