Αν θέλετε να τρώει υγιεινά το παιδί σας στο σχολείο λαμβάνοντας όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά αξίζει να αφιερώσετε λίγο από το χρόνο σας για να του ετοιμάσετε το lunch box του.
Οι πιο συνηθισμένες σκέψεις των γονιών όσον αφορά το lunch box
- Πόση ποικιλία πρέπει να υπάρχει στο lunch box του παιδιού μου;
- Βαριέμαι τόσο πολύ να φτιάχνω το ίδιο μεσημεριανό γεύμα κάθε μέρα…
- Τι θα πρέπει να περιέχει ένα ισορροπημένο μενού στο lunch box;
- Πώς μπορώ να κάνω τα παιδιά μου να φάνε κάτι διαφορετικό στο μεσημεριανό τους γεύμα στο σχολείο;
Τι θα πρέπει να περιέχει το lunch box
Υδατάνθρακες - τα παιδιά τους χρειάζονται για να έχουν ενέργεια
- ψωμί (το ολικής αλέσεως προσθέτει πολλές επιπλέον φυτικές ίνες)
- ρύζι
- ζυμαρικά
- crackers
Πρωτεΐνη – θα κρατήσει το παιδί σας χορτάτο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα
- κρέας
- πουλερικά
- αυγά
- ψάρι – τόνος σε κονσέρβα, καπνιστός ή φρέσκος σολομός
- τυρί - τσένταρ, τυρί κρέμα, μπρι κλπ.
- σπόρους
- φακές, φασόλια ή ρεβίθια
Φρούτα - προσφέρουν θρεπτικά συστατικά και ενυδάτωση
Όλα τα φρούτα είναι υπέροχα. Ίσως είναι καλό να δοκιμάσετε να του βάζετε μία ποικιλία φρούτων.
Λαχανικά - είναι πλούσια σε φυτικές ίνες
Και εδώ θα πρέπει να δοκιμάζετε διαφορετικά λαχανικά κάθε φορά.
Έξτρα επιλογές:
- μπάρες δημητριακών
- κύβους τυριού
- γιαούρτι
- pretzels
- ποπ κορν
- μάφινς καρότου και βρώμης
Και τέλος, ένα μπουκαλάκι νερό.
Ακολουθούν τρία παραδείγματα μεσημεριανών γευμάτων και σνακ:
- Σάντουιτς τόνου με τριμμένο καρότο σε ψωμάκι ολικής αλέσεως, κύβους τυριού, κράκερ και κάποιο φρούτο.
- Σάντουις με ζαμπόν και τυρί σε ψωμάκι ολικής αλέσεως, λίγα ντοματίνια, γιαούρτι και μερικά κομμάτια ανανά.
- Σάντουιτς ψητό κοτόπουλο, μπάρα δημητριακών και μια μπανάνα.
Να θυμάστε ότι:
Το πιο σημαντικό για το φαγητό σε ένα lunch box είναι να το τρώει το παιδί σας. Μπορεί να είναι το πιο όμορφα παρουσιασμένο και διατροφικά ισορροπημένο σχολικό γεύμα, αλλά αν το παιδί σας δεν πρόκειται να το φάει, δεν έχει κάποιο νόημα.
