Ο καρκίνος είναι μια από τις κύριες αιτίες που οδηγούν στο θάνατο, σκοτώνοντας σχεδόν 10 εκατ. ανθρώπους σε όλο τον κόσμο μόνο μέσα στο 2020, σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (WHO).

Δυστυχώς, τα περιστατικά καρκίνου αυξάνονται δραματικά τα τελευταία χρόνια. Σχετική αναφορά του πανεπιστημίου του Harvard, μάλιστα, αναφέρει ότι «ο κίνδυνος εμφάνισης καρκίνου γίνεται μεγαλύτερος για κάθε επόμενη γενιά».

Αυτή τη στιγμή, η μεγαλύτερη ποσοστιαία αύξηση έχει σημειωθεί για τα άτομα ηλικίας κάτω των 50 ετών, με τους ειδικούς να εκτιμούν ότι βασικοί παράγοντες είναι η παχυσαρκία, η έλλειψη σωματικής άσκησης και η μόλυνση του περιβάλλοντος.

Παρακάτω, θα δείτε τις 8 πιο κοινές ουσίες που μπορούν να αυξήσουν σημαντικά τις πιθανότητες να εμφανίσουμε καρκίνο, σύμφωνα με την ιατρική ιστοσελίδα «Web MD».

1. Επεξεργασμένο κρέας – αλλαντικά

Το μπέικον, το σαλάμι, τα λουκάνικα, ακόμα και η φαινομενικά «υγιεινή» γαλοπούλα, μαζί με τα υπόλοιπα αλλαντικά και προϊόντα επεξεργασμένου κρέατος, έχουν εδώ και χρόνια χαρακτηριστεί ως καρκινογόνα ομάδας 1 από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας.

Οι επιστήμονες έχουν φτάσει σε αυτό το συμπέρασμα αναλύοντας πάνω από 800 μελέτες, που συνδέουν την καθημερινή κατανάλωση αλλαντικών με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου, με σχετική έρευνα του Harvard να μιλάει για αύξηση της τάξεως του 19%, αναφορικά με τον καρκίνο του παχέος εντέρου.

Παράλληλα, ο βρετανικός Οργανισμός για την υγεία της Καρδιάς προειδοποιεί ότι μια μερίδα αλλαντικών την ημέρα αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης νοσημάτων του καρδιαγγειακού συστήματος κατά 22%.

2. Κάπνισμα

Είναι γνωστό ότι το κάπνισμα (τόσο το ενεργητικό όσο και το παθητικό) μειώνουν το προσδόκιμο ζωής, πάνω από 10 χρόνια. Τα τσιγάρα περιέχουν πάνω από 70 διαφορετικές ουσίες που προκαλούν καρκίνο, αυξάνοντας τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου στον πνεύμονα κατά 15 – 30 φορές.

Τα καλά νέα είναι ότι, σύμφωνα με το CDC, εάν κόψετε το κάπνισμα πριν από τα 40, ο κίνδυνος να πεθάνετε εξαιτίας του καπνίσματος μειώνεται κατά 90%.

3. Ραδόνιο

Το ραδόνιο είναι ένα άοσμο και άχρωμο αέριο, το οποίο όταν συσσωρεύεται σε εσωτερικούς χώρους, αποτελεί τη νούμερο 1 αιτία εμφάνισης καρκίνου του πνεύμονα για τους μη καπνίζοντες. Βλάπτει τον οργανισμό καταστρέφοντας την εξωτερική επένδυση των πνευμόνων.

Ευτυχώς, υπάρχει ειδικό τεστ, που μπορεί να διαπιστώσει τα επίπεδα ραδονίου στο σπίτι μας. Εάν εντοπιστούν μεγάλες συγκεντρώσεις, θα πρέπει να απευθυνθούμε σε ειδικό, για να λάβουμε τα απαραίτητα μέτρα προστασίας. Αναφορικά με τη χώρα μας, τα κτήρια στα οποία εντοπίζονται οι μεγαλύτερες ποσότητες ραδονίου βρίσκονται στη Βόρεια Ελλάδα.

4. Αμίαντος

Ο αμίαντος αποτελεί μια από τις καρκινογόνες ουσίες που οι περισσότεροι από εμάς έχουμε ακούσει, καθώς μπορεί να προκαλέσει καρκίνο στους πνεύμονες, το λάρυγγα και τις ωοθήκες.

Ο μεγαλύτερος κίνδυνος να εκτεθούμε σε αμίαντο είναι όταν βρισκόμαστε σε παλιά κτήρια που παρουσιάζουν ρωγμές και άλλες φθορές. Στην Ελλάδα, η συνηθέστερη μορφή αμίαντου στα σπίτια είναι το αμιαντοτσιμέντο (κυματοειδή φύλλα ΕΛΛΕΝΙΤ). Το ΕΛΛΕΝΙΤ είναι γκρι, κάποιες φορές όμως είναι βαμμένο και με άλλα χρώματα.

5. Καμένα φαγητά

Τηγανιτές πατάτες και άλλα λαχανικά που έχουν τηγανιστεί σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες, μπορεί να είναι επικίνδυνα για την υγεία μας εάν καούν και πάρουν ένα καφέ χρώμα. Το ίδιο ισχύει και για το καμένο τοστ, το οποίο έχει περάσει πολύ χρόνο στην τοστιέρα και οι άκρες του έχουν «μαυρίσει».

Προς το παρόν, η σύνδεση του καρκίνου με τα καμένα φαγητά έχει παρατηρηθεί μόνο μέσα από έρευνες σε τρωκτικά, με τους επιστήμονες να εικάζουν πως οι ποσότητες που θα πρέπει να καταναλώσει ένας άνθρωπος για να υπάρχει σοβαρός αντίκτυπος θα ήταν πολύ μεγάλες, όπως αναφέρει ο οργανισμός «Cancer Search UK».

6. Φορμαλδεΰδη

Η φορμαλδεΰδη εμπεριέχεται σε διάφορα αντικείμενα, όπως είναι ορισμένα υφάσματα, έπιπλα και προϊόντα ξύλου.

Καλό είναι προτού αγοράσετε κάποιο νέο έπιπλο να ρωτάτε αν περιέχουν τη συγκεκριμένη ουσία. Εάν υποψιάζεστε πως στο σπίτι σας υπάρχουν έπιπλα που περιέχουν φορμαλδεΰδη φροντίστε να αερίζετε καλά το σπίτι σας καθημερινά και να χρησιμοποιείτε αφυγραντήρα, εάν τα επίπεδα υγρασίας είναι υψηλά.

Παράλληλα, η Green Peace πέρυσι αποκάλυψε ότι ορισμένες εταιρίες παραγωγής ρούχων fast fashion με έδρα χώρες της Ασίας, που πωλούν τα προϊόντα τους και στην Ελλάδα μέσω διαδικτύου, έχουν αντιμετωπίσει καταγγελίες που αναφέρουν μεγάλες συγκεντρώσεις φορμαλδεΰδης, καθώς και φθαλικών ενώσεων, που είναι επίσης καρκινογόνες. Σημειώνουμε ότι φορμαλδεΰδη βρέθηκε ακόμα και σε ρούχο μωρού.

Άλλα προϊόντα που περιέχουν φορμαλδεΰδη είναι τα μανό, τα σκληρυντικά νυχιών, τα ξεβαφτικά νυχιών (ασετόν) και ορισμένες κρέμες προσώπου.

Ευτυχώς, στην Ευρώπη, η χρήση της συγκεκριμένης ουσίας έχει περιοριστεί αρκετά τα τελευταία χρόνια, ωστόσο καλό είναι να φροντίσετε πως η ταμπέλα των προϊόντων που αγοράζετε δεν περιέχουν, την οποία μπορείτε να βρείτε με τις εμπορικές ονομασίες: Υδαντοΐνη DMDM, μεθυλενογλυκόλη, μεθανόλη και καουρίτης.

7. Υπεριώδης ακτινοβολία

Η υπεριώδης ακτινοβολία, που μπορεί να προέρχεται από την έκθεση σε ήλιο ή κρεβάτια μαυρίσματος «σολάριουμ», απορροφάται από το δέρμα και μπορεί να προκαλέσει καρκίνο του δέρματος. Προστατεύστε το δέρμα σας με αντιηλιακό, φορέστε καπέλο και γυαλιά ηλίου και φυσικά αποφύγετε τα κρεβάτια μαυρίσματος.

8. Εξατμίσεις μηχανών

Τόσο τα αέρια που απελευθερώνονται από τις εξατμίσεις των φορτηγών, τρένων, λεωφορείων και αυτοκινήτων που καίνε καύσιμο diesel, όσο και η μόλυνση του περιβάλλοντος γενικότερα, αυξάνουν σημαντικά τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου.

Όταν μπορείτε, προσπαθήστε να σβήνετε τη μηχανή σας εάν περιμένετε στο φανάρι, κρατήστε τις αποστάσεις σας από τα μπροστινά οχήματα και γενικά αποφύγετε να οδηγείτε για πολλή ώρα κοντά σε οχήματα που καίνε καύσιμο diesel.