Ο αριθμός των αυγών που πρέπει να τρώει ένα άτομο καθημερινά εξαρτάται από την ηλικία του, το βάρος, και το φύλο. Ας δούμε τι ισχύει όσον αφορά την ηλικία.

Τι ισχύει για τους ενήλικες άνω των 50 ετών

Καθώς μεγαλώνουμε, το σώμα μας χρειάζεται περισσότερη πρωτεΐνη για να διατηρήσει τη μυϊκή του μάζα, ενώ η βιταμίνη D γίνεται όλο και πιο σημαντική για την υγεία των οστών.

Ωστόσο, τα άτομα μεγαλύτερης ηλικίας θα πρέπει να προσέχουν τα επίπεδα χοληστερίνης. Αν και ο κρόκος του αυγού είναι θρεπτικός, τα άτομα μεγαλύτερης ηλικίας με υψηλή χοληστερίνη ή παράγοντες κινδύνου για καρδιακές παθήσεις μπορούν να ωφεληθούν από την κατανάλωση περισσότερων ασπραδιών αντί ολόκληρων αυγών.

Σε αυτή την ηλικιακή ομάδα, το μέτρο είναι το κλειδί. Η κατανάλωση 4-5 αυγών την εβδομάδα μπορεί να είναι επαρκής για τα περισσότερα άτομα, αλλά η συμβουλή ενός γιατρού για εξατομικευμένες συστάσεις είναι απαραίτητη.

Τι ισχύει για τα άτομα ηλικίας μεταξύ 20 και 50 ετών

Για τους νεαρούς ενήλικες, 1-2 ολόκληρα αυγά την ημέρα μπορούν να παρέχουν μια πλούσια πηγή πρωτεΐνης, αμινοξέων, βιταμίνης D και ωμέγα-3 λιπαρών οξέων.

Ο γενικός εμπειρικός κανόνας είναι ότι οι περισσότεροι υγιείς ενήλικες μπορούν να καταναλώνουν 1-2 αυγά ημερησίως χωρίς αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία της καρδιάς, αλλά αυτός ο αριθμός μπορεί να αλλάξει με βάση το βάρος, το επίπεδο σωματικής δραστηριότητας και τις διατροφικές συνήθειες.

Αντίθετα, οι μεγαλύτεροι σε ηλικία ενήλικες μπορεί να προτιμούν να μειώσουν ελαφρώς την κατανάλωση αυγών κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, ειδικά αν εκτίθενται σε άφθονο ηλιακό φως, το οποίο βοηθά το σώμα να παράγει βιταμίνη D με φυσικό τρόπο.

Τι ισχύει για τις ηλικίες 13 – 19 ετών

Ορμόνες όπως η ινσουλίνη βοηθούν στη ρύθμιση λειτουργιών όπως ο μεταβολισμός και το σάκχαρο στο αίμα. Τα αυγά, πλούσια σε πρωτεΐνες και υγιή λίπη, υποστηρίζουν την παραγωγή ορμονών και καλύπτουν τις καθημερινές διατροφικές ανάγκες.

Οι έφηβοι βιώνουν αλλαγές στο σώμα τους με τις ανάγκες σε θρεπτικά συστατικά να αυξάνονται. Για τους περισσότερους, 1-3 βραστά αυγά την ημέρα παρέχουν βασικές πρωτεΐνες, βιταμίνες και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.

Τα αγόρια συχνά χρειάζονται περισσότερη πρωτεΐνη, επομένως έως και τρία αυγά την ημέρα μπορούν να τα ωφελήσουν, ενώ ένα έως δύο αυγά είναι αρκετά για τα κορίτσια, ειδικά αν είναι λιγότερο ενεργά.

Τι ισχύει για τα παιδιά 2 έως 12 ετών

Για τα παιδιά ηλικίας 2-12 ετών, ένα αυγό την ημέρα είναι απαραίτητο. Οι γονείς συχνά ρωτούν, «πόσα αυγά πρέπει να τρώνε την ημέρα τα παιδιά;». Γενικά, ένα βραστό αυγό την ημέρα είναι αρκετό, αλλά εάν το παιδί σας είναι ιδιαίτερα δραστήριο ή ασχολείται με τον αθλητισμό, συνιστώνται 1 έως 2 αυγά την ημέρα.