Η Dr Emma Patel, ειδικός σε θέματα διατροφής, ισχυρίζεται ότι καταναλώνει πέντε συγκεκριμένες τροφές καθημερινά για να αποτρέψει τον πόνο στις αρθρώσεις. Επισημαίνει επίσης ότι αυτές οι τροφές βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής.
Σε συνεργασία με το TheCasinoWizard, οι συστάσεις της για φαγητό υποστηρίζονται από επιστημονικά στοιχεία και προσφέρουν όντως ανακούφιση σε όσους πονούν. Η ενσωμάτωση αυτών των τροφών στην καθημερινή διατροφή είναι «εύκολη», σύμφωνα με την Δρ Patel.
Ας δούμε τις 5 τροφές που προτείνει η Δρ Patel
1. Ψάρια
Τα λιπαρά ψάρια είναι γεμάτα με ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία έχει αποδειχθεί ότι βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής στο σώμα. Η Δρ Patel λέει: «Τα ωμέγα-3 μπορούν να μειώσουν την παραγωγή φλεγμονωδών χημικών ουσιών στο σώμα, οδηγώντας σε μειωμένο πόνο και ακαμψία στις αρθρώσεις». Συμπεριλαμβάνοντας στη διατροφή σας ψάρια όπως ο σολομός, το σκουμπρί ή οι σαρδέλες, μπορείτε να βιώσετε μια φυσική μείωση της φλεγμονής των αρθρώσεων. Το κλειδί είναι να στοχεύσετε σε τουλάχιστον δύο μερίδες λιπαρών ψαριών την εβδομάδα.
2. Τζίντζερ
Όπως και ο κουρκουμάς, το τζίντζερ είναι ένα ακόμη αντιφλεγμονώδες. Η ειδικός σημειώνει: «Το τζίντζερ έχει αποδειχθεί ότι μπλοκάρει ορισμένες φλεγμονώδεις οδούς στο σώμα, παρέχοντας ανακούφιση από τον πόνο σε όσους υποφέρουν από καταστάσεις όπως η οστεοαρθρίτιδα και η ρευματοειδής αρθρίτιδα». Ένα φλιτζάνι τσάι με τζίντζερ ή η προσθήκη φρέσκου τζίντζερ στα γεύματά σας καθημερινά μπορεί να είναι ένας εύκολος και αποτελεσματικός τρόπος για να μειώσετε τον πόνο στις αρθρώσεις.
3. Μούρα
Τα μούρα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση του οξειδωτικού στρες και στη μείωση της φλεγμονής στο σώμα. «Τα μούρα, ιδιαίτερα τα βατόμουρα, είναι γεμάτα με ανθοκυανίνες – ενώσεις που καταπολεμούν τις φλεγμονές και προστατεύουν τις αρθρώσεις από περαιτέρω βλάβες», διευκρινίζει
4. Ελαιόλαδο
Τέλος, λέει ότι το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι γεμάτο με αντιοξειδωτικά και υγιή λίπη και συγκεκριμένα ελαιοκανθάλη. Αυτή είναι μια ένωση που μιμείται τα αποτελέσματα της ιβουπροφαίνης στη μείωση της φλεγμονής. Η Δρ Patel εξηγεί: «Το ελαιόλαδο δεν είναι μόνο υγιεινό για την καρδιά, αλλά βοηθά επίσης στη λίπανση των αρθρώσεων, κάνοντας την κίνηση πιο εύκολη και λιγότερο επώδυνη».
5. Κουρκουμάς
Ο κουρκουμάς περιέχει κουρκουμίνη. Αυτή είναι μια ισχυρή ένωση με ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Η Δρ Patel υπογραμμίζει ότι έχει χρησιμοποιηθεί «εδώ και αιώνες στην παραδοσιακή ιατρική για την ικανότητά του να μειώνει τη φλεγμονή και τον πόνο, ειδικά σε ασθενείς με αρθρίτιδα». Προτείνει να προσθέσετε κουρκουμά στα γεύματά σας, όπως σε σούπες, ή smoothies, καθώς μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση του πόνου που σχετίζεται με παθήσεις των αρθρώσεων.
