Η Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου του Ε.Φ.Ε.Τ., στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος για την παρακολούθηση Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» για το έτος 2024, προχώρησε σε δειγματοληψία καπνιστής πέστροφας με την εμπορική ονομασία «DODONI ΚΑΠΝΙΣΤΗ ΠΕΣΤΡΟΦΑ».

Το προϊόν, με αριθμό παρτίδας 01280524 και ημερομηνία λήξης 07/10/2024, παράγεται και συσκευάζεται στην Ελλάδα από την επιχείρηση TSIALIOS FARM (ΤΣΙΑΛΙΟΣ ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ & ΚΩΝ/ΝΟΣ Ο.Ε.) με έδρα τη Σινώπη Πρέβεζας.

Η ανάλυση του δείγματος, που πραγματοποιήθηκε από το Κτηνιατρικό Εργαστήριο Ιωαννίνων, αποκάλυψε την παρουσία του παθογόνου βακτηρίου Listeria monocytogenes.

Ως εκ τούτου, ο Ε.Φ.Ε.Τ. διέταξε την άμεση ανάκληση ολόκληρης της συγκεκριμένης παρτίδας του προϊόντος και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι. Οι καταναλωτές που έχουν ήδη αγοράσει το συγκεκριμένο προϊόν καλούνται να μην το καταναλώσουν.