Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Βιρτζίνια διαπίστωσαν ότι η άσκηση μπορεί να λειτουργήσει ως … κατευναστικό της όρεξης, βοηθώντας μακροπρόθεσμα στην απώλεια βάρους.
Η μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο Journal of the Endocrine Society, αποκάλυψε ότι το έντονο σπίνινγκ δηλαδή η ποδηλατική άσκηση υψηλής έντασης μπορεί να είναι πιο αποτελεσματικό στη μείωση της όρεξης σε σύγκριση με την ποδηλασία μέτριας έντασης ή την καθόλου άσκηση.
Συγκεκριμένα, οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι αυτός ο τύπος άσκησης υψηλής ενέργειας μειώνει τα καταπιεσμένα επίπεδα γκρελίνης - της ορμόνης που μας κάνει να πεινάμε. Η γκρελίνη αυξάνει την όρεξη δίνοντας σήμα στον εγκέφαλο όταν είναι ώρα για φαγητό. Απελευθερώνεται στο στομάχι όταν είναι άδειο ή σχεδόν άδειο.
Οι ερευνητές χρησιμοποίησαν 14 ενήλικες ηλικίας μεταξύ 18 και 55 ετών - οκτώ άνδρες και έξι γυναίκες - που δεν ασκούνταν τακτικά, αλλά ήταν υγιείς. Τους ζητήθηκε να νηστεύουν όλη τη νύχτα και να αποφεύγουν την έντονη άσκηση, το αλκοόλ, το κάπνισμα και την καφεΐνη για 12 ώρες πριν από κάθε εξέταση. Κάθε άτομο ολοκλήρωσε τρεις πειραματικές συνεδρίες. Η πρώτη περιελάμβανε ξεκούραση χωρίς άσκηση, η δεύτερη μέτριας έντασης ποδηλασία και η τρίτη ποδηλατική άσκηση υψηλής έντασης.
Για να βεβαιωθούν ότι κάθε επίπεδο άσκησης ήταν κατάλληλο για κάθε συμμετέχοντα, οι ερευνητές παρατήρησαν σε ποιο σημείο άρχιζαν να αναπνέουν πιο βαριά. Ένα σημάδι ότι η προπόνηση ήταν challenging. Στην ομάδα υψηλότερης έντασης, οι συμμετέχοντες έκαναν ποδήλατο 75% πιο σκληρά από το βασικό τους «challenging» επίπεδο, για να βεβαιωθούν ότι ήταν μια επίπονη προπόνηση. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η άσκηση υψηλής έντασης κατέστειλε τα επίπεδα γκρελίνης περισσότερο από την άσκηση μέτριας έντασης. Όταν ρωτήθηκαν για τα επίπεδα πείνας τους, οι συμμετέχοντες ανέφεραν ότι αισθάνονταν λιγότερο πεινασμένοι μετά από μια πιο επίπονη προπόνηση.
Πάντως, οι ερευνητές σημείωσαν ότι απαιτούνται περισσότερες δοκιμές για τον προσδιορισμό της βέλτιστης «δόσης» άσκησης για τον έλεγχο της όρεξης σε διαφορετικές ηλικιακές ομάδες.
