Στο πλαίσιο κλινικής δοκιμής στην Ισπανία προέκυψε ότι οι μητέρες που ακολούθησαν τη μεσογειακή διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης τους, παρατήρησαν ότι τα παιδιά τους είχαν βελτιωμένες γνωστικές και κοινωνικές ικανότητες στην ηλικία των δύο ετών, συγκριτικά με τα παιδιά εκείνων των μανάδων, οι οποίες δεν ακολούθησαν τη συγκεκριμένη δίαιτα στην εγκυμοσύνη τους.
«Καμία προηγούμενη μελέτη δεν είχε αξιολογήσει εάν οι παρεμβάσεις στον τρόπο ζωής μπορούν να επηρεάσουν τη νευροανάπτυξη», δήλωσε μία από τις συγγραφείς της μελέτης, η Δρ Francesca Crovetto, μεταδιδακτορική ερευνήτρια στο BCNatal Fetal Medicine Research Center στο Universitat de Barcelona στην Ισπανία.
«Στο δεύτερο έτος της ηλικίας ο εγκέφαλος των παιδιών συλλέγει μερικά από τα οφέλη που έλαβαν από την επαρκή διατροφή τους κατά τη διάρκεια της ενδομήτριας ζωής τους», δήλωσε ο Δρ. Miguel Martínez-González, καθηγητής προληπτικής ιατρικής και δημόσιας υγείας στο Πανεπιστήμιο της Ναβάρα στην Παμπλόνα, Ισπανία.
«Κανένα άλλο διατροφικό μοντέλο δεν διαθέτει τόσο εντυπωσιακή συγκέντρωση επιστημονικών στοιχείων όσο η παραδοσιακή μεσογειακή διατροφή», δήλωσε ο Martínez-González, ο οποίος είναι επίσης επίκουρος καθηγητής διατροφής στο Harvard T.H. Chan School of Public Health στη Βοστώνη. Η μεσογειακή διατροφή έχει αποδειχθεί σε μελέτες ότι μειώνει τον κίνδυνο για διαβήτη, υψηλή χοληστερίνη, άνοια, απώλεια μνήμης, κατάθλιψη, κατεστραμμένα οστά, προβλήματα στην καρδιά, ενώ γενικότερα φαίνεται να αυξάνει το προσδόκιμο ζωής.
Τα παιδιά των μητέρων που παρακολούθησαν ένα μάθημα μείωσης του στρες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης σημείωσαν επίσης υψηλότερη βαθμολογία στην κοινωνική και συναισθηματική ευεξία ως νήπια σε σύγκριση με τα παιδιά μητέρων που δεν έλαβαν την εκπαίδευση, σύμφωνα με τη μελέτη που δημοσιεύθηκε στο JAMA Network Open.
Περισσότερες από 1.200 κυήσεις υψηλού κινδύνου
Η μελέτη παρακολούθησε παιδιά που γεννήθηκαν από 1.221 μητέρες με κυήσεις υψηλού κινδύνου και οι οποίες συμμετείχαν στη δοκιμή The Improving Mothers for a Better Prenatal Care Trial Barcelona, μια τυχαιοποιημένη κλινική δοκιμή που διεξήχθη μεταξύ του Φεβρουαρίου 2017 και του Μαρτίου 2020. Όλες οι γυναίκες στη μελέτη είχαν ταυτοποιηθεί ότι έφεραν ένα έμβρυο με υψηλό κίνδυνο να γεννηθεί πρόωρα.
Μια ομάδα γυναικών επιλέχθηκε για να ακολουθήσει τη μεσογειακή διατροφή. Στα μέλη της ομάδας δόθηκαν δωρεάν ελαιόλαδο και καρύδια. Τα μέλη της ομάδας είχαν συναντήσεις κάθε μήνα με εκπαιδευμένους διατροφολόγους που τους έδιναν συνταγές, λίστες για ψώνια και ένα εβδομαδιαίο πρόγραμμα γευμάτων.
Μια άλλη ομάδα γυναικών με κύηση υψηλού κινδύνου επιλέχθηκε για μαθήματα γιόγκα, ομαδικές συνεδρίες διαλογισμού και προσοχής και παρεμβάσεις στο σπίτι, οι οποίες επικεντρώθηκαν στη σχέση μεταξύ της μητέρας και του εμβρύου. Σε μια τρίτη ομάδα γυναικών δόθηκαν τυπικές προγεννητικές συμβουλές.
Τα αποτελέσματα της έρευνας
Τα αρχικά αποτελέσματα της μελέτης δημοσιεύθηκαν τον Δεκέμβριο του 2021. Σχεδόν το 22% των γυναικών που έλαβαν μόνο προγεννητική φροντίδα γέννησαν μωρά χαμηλού βάρους, όπως διαπίστωσε η ερευνητική ομάδα. Ο αριθμός των γεννήσεων χαμηλού βάρους μειώθηκε στο 15,6% των γυναικών που παρακολούθησαν μαθήματα περιορισμού του στρες και στο 14% των γυναικών που ακολούθησαν τη μεσογειακή διατροφή.
Περίπου δύο χρόνια μετά τον τοκετό, οι ερευνητές επισκέφτηκαν 626 παιδιά, περίπου τα μισά της αρχικής ομάδας μελέτης και πραγματοποίησαν μετρήσεις με την Κλίμακα Bayley, ένα γνωστό μέτρο της γνωστικής, κοινωνικής και συναισθηματικής ανάπτυξης των βρεφών.
Στο γνωστικό τεστ, υπήρχε μια ευνοϊκή διαφορά 5 μονάδων μεταξύ των παιδιών των οποίων οι μητέρες είχαν ακολουθήσει τη μεσογειακή διατροφή συγκριτικά με εκείνων που δεν την είχαν ακολουθήσει.
