Μία γνωστή influencer, η οποία στο παρελθόν ήταν vegan ισχυρίζεται ότι έχει «θεραπεύσει» πολλά προβλήματα υγείας, ενώ έχει χάσει και κιλά τρώγοντας τίποτα άλλο εκτός από κρέας και γαλακτοκομικά προϊόντα.
Η 28χρονη Isabella «Bella» Ma, η οποία έχει λογαριασμό στο Instagram με το ψευδώνυμο «steakandbuttergal» λέει ότι δεν έχει καταναλώσει υδατάνθρακες, φρούτα και λαχανικά τα τελευταία έξι χρόνια.
Η επαγγελματίας μουσικός, η οποία έχει 420.000 ακολούθους στο Instagram, επισημαίνει ότι το συγκεκριμένο διατροφικό πρόγραμμα τη βοήθησε στη ρύθμιση του εμμηνορροϊκού κύκλου της, στην καταπολέμηση της κατάθλιψης και τη θεραπεία δερματικών προβλημάτων όπως η ακμή, το έκζεμα και η ψωρίαση.
Κάτι ακόμη που προκαλεί έκπληξη στη διατροφή της Isabella «Bella» Ma είναι ότι, όπως αποκαλύπτει, έτρωγε ένα κομμάτι βούτυρο κάθε μέρα για ένα χρόνο. Αυτό σύμφωνα με την ίδια αναζωογόνησε τη λίμπιντό της και της έδωσε ένα πιο πλούσιο στήθος.
Οι δίαιτες κρεατοφαγίας, οι λάτρεις των οποίων τρώνε μόνο ζωικά προϊόντα όπως κρέας, ψάρι, αυγά και γαλακτοκομικά, έχουν αυξηθεί σε δημοφιλία τα τελευταία χρόνια.
Οι υποστηρικτές τους υποστηρίζουν ότι οι άνθρωποι πριν από χιλιάδες χρόνια επιβίωναν μόνο με κρέας, και η μίμηση αυτού του προτύπου διατροφής στη σύγχρονη εποχή έχει μια σειρά από οφέλη για την υγεία και την ενέργεια του σώματος.
Ωστόσο, πέρα από τα όσα μπορεί να υποστηρίζουν οι λάτρεις της κρεατοφαγικής διατροφής, υπάρχουν μελέτες που προειδοποιούν για τους πιθανούς κινδύνους.
Μια μελέτη του 2023 διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που τρώνε ακόμα και μόνο δύο μερίδες κρέατος την εβδομάδα διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο να αναπτύξουν διαβήτη τύπου 2. Η έρευνα του Πανεπιστημίου του Χάρβαρντ, η οποία βασίστηκε σε δεδομένα από περισσότερα από 200.000 άτομα που παρακολουθήθηκαν για σχεδόν 40 χρόνια, διαπίστωσε ότι όσοι έτρωγαν το περισσότερο κόκκινο κρέας είχαν 62% υψηλότερο κίνδυνο σε σύγκριση με εκείνους που έτρωγαν λιγότερο.
Επίσης, μία βρετανική έρευνα από το Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης σε 1,4 εκατομμύρια ανθρώπους διαπίστωσε ότι η υψηλότερη κατανάλωση κόκκινου κρέατος μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων κατά 18% για κάθε επιπλέον 50 γραμμάρια που καταναλώνονται την ημέρα.
Οι ειδικοί σε θέματα υγείας και διατροφής έχουν επίσης προειδοποιήσει ότι τα άτομα που περιορίζουν τη διατροφή τους στο κρέας ενδέχεται να διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, ακόμη και καρκίνου λόγω της έλλειψης βιταμίνης C και φυτικών ινών.
