Οι αρμόδιες υπηρεσίες ερευνούν ένα θανατηφόρο ξέσπασμα τροφικών δηλητηριάσεων από λιστέρια, το οποίο φαίνεται να συνδέεται με επιδόρπια που σερβίρονται στα νοσοκομεία του NHS.
Τρεις άνθρωποι πέθαναν και ακόμη δύο νοσηλεύτηκαν αφού έφαγαν πουτίγκες μολυσμένες με το βακτήριο λιστέρια, όπως ανακοίνωσε η Υπηρεσία Ασφάλειας Υγείας του Ηνωμένου Βασιλείου (UKHSA) και η Υπηρεσία Προτύπων Τροφίμων (FSA).
Πιο συγκεκριμένα, οι υπηρεσίες υγείας διερευνούν συνολικά πέντε περιπτώσεις Listeria monocytogenes σε νοσοκομεία του NHS σε όλη τη χώρα, οι οποίες καταγράφηκαν μεταξύ Μαΐου και Δεκεμβρίου 2024.
Δύο κρούσματα εντοπίστηκαν σε νοσοκομεία στο Yorkshire και στο Humber και από ένα σε North West, West Midlands και Wales. Οι ασθενείς ήταν ηλικίας μεταξύ 68 και 89 ετών και όλοι είχαν υποκείμενες παθήσεις για τις οποίες νοσηλεύονταν.
Τρεις από αυτούς άφησαν την τελευταία τους πνοή, με τη Listeria monocytogenes να αναφέρεται ως αιτία θανάτου για έναν ασθενή.
Οι αξιωματούχοι υποπτεύονται ότι οι μους και τα παγωτά που παρασκευάζονται από την Cool Delight Desserts είναι η πηγή της εστίας του μικροβίου που προκαλεί διάρροια. Όλα τα επιδόρπια ψυγείου, όπως παγωτά, ρολά παγωτού, μους και γιαούρτια που προμήθευε η εταιρεία στο NHS και στα γηροκομεία έχουν πλέον ανακληθεί από την FSA προληπτικά.
«Αυτά τα προϊόντα πρέπει όλα να αποσυρθούν από την υπηρεσία και να τεθούν σε καραντίνα όσο συνεχίζονται οι έρευνες», ανέφερε σε προειδοποιητικό μήνυμα η υπηρεσία παρακολούθησης της υγείας. Ωστόσο, οι υγειονομικοί υπάλληλοι εξακολουθούν να προσπαθούν να προσδιορίσουν εάν άλλες πηγές θα μπορούσαν να ευθύνονται.
Το βακτήριο λιστέρια μπορεί να προκαλέσει λιστερίωση. Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν πυρετό, πόνους, έμετο και διάρροια - αλλά μπορεί να είναι και πιο σοβαρά σε ορισμένες περιπτώσεις.
