Η αποφυγή κάποιου σνακ με υψηλή περιεκτικότητα σε ραφιναρισμένα σάκχαρα, επεξεργασμένα και πικάντικα τρόφιμα ή μεγάλες μερίδες λιπαρών γευμάτων είναι το κλειδί για έναν ξεκούραστο ύπνο, έχοντας κατά νου την υγεία του εντέρου σας. Ας δούμε μαζί αυτές τις ενεργειακές... μπάλες που θα μας κρατήσουν χορτάτους το βράδυ.
Οι φυτικές ίνες και η πρωτεΐνη σε αυτό το νόστιμο σνακ μπορούν να σας βοηθήσουν να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, ώστε να μην ξυπνάτε πεινασμένοι κατά τη διάρκεια της νύχτας και να αισθάνεστε ακόμα ικανοποιημένοι το πρωί.
Οι φυτικές ίνες λειτουργούν και ως πρεβιοτικά. Αυτό σημαίνει ότι προάγουν τα καλά βακτήρια στο έντερό σας τα οποία είναι απαραίτητα για την υγιή πέψη.
Αυτές οι μικροσκοπικές αλλά πολύ θρεπτικές μπουκίτσες είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά και χρειάζονται μόνο 15 λεπτά προετοιμασίας με πολύ λίγα υλικά.
Αποτελούν εξαιρετική επιλογή για την υγεία του εντέρου
Πρεβιοτικά
Ίσως γνωρίζετε ότι είναι χρήσιμο να παίρνετε περισσότερα πρεβιοτικά για να αυξήσετε τα καλά βακτήρια του εντέρου σας, αλλά η παροχή αρκετής τροφής σε αυτά τα βακτήρια (ίνες) βοηθά στη διατήρηση των βέλτιστων επιπέδων, κάτι που είναι το κλειδί για τη μακροπρόθεσμη υγεία του εντέρου.
Η Juliana Crimi, διαιτολόγος, σημειώνει ότι «τα καλύτερα σνακ για την υγεία του εντέρου περιλαμβάνουν πρεβιοτικά, προβιοτικά και φυτικές ίνες, καθώς υποστηρίζουν το μικροβίωμα και την πέψη». Αυτά τα συστατικά των τροφίμων συνεργάζονται, επομένως είναι σημαντικό να τα λαμβάνετε συχνά.
Πρωτεΐνη
Το βούτυρο αμυγδάλου και ο λιναρόσπορος σε αυτή τη συνταγή παρέχουν πρωτεΐνη, η οποία μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε το σάκχαρο στο αίμα σας ισορροπημένο κατά τη διάρκεια της νύχτας και να σας αποτρέψει από το να ξυπνήσετε πεινασμένοι.
Δεν έχουν πρόσθετα σάκχαρα
Τα μπισκότα ή το παγωτό δεν είναι ιδανικά για την υγεία του εντέρου σας, ειδικά το βράδυ, επειδή η υπερβολική πρόσληψη ζάχαρης μπορεί να βλάψει το μικροβίωμα του εντέρου.
Δείτε τη συνταγή
Συστατικά
- 1½ φλιτζάνι αποξηραμένα σύκα
- 1 φλιτζάνι αποξηραμένοι χουρμάδες χωρίς κουκούτσι
- 1 ½ φλιτζάνι βρώμη
- 3 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο αμυγδάλου
- 2 κουταλιές της σούπας λιναρόσπορος
- 1 κουταλιά της σούπας χυμό πορτοκαλιού
- 1 κουταλιά της σούπας εκχύλισμα βανίλιας
- ¾ κουταλάκι του γλυκού αλεσμένη κανέλα
- ¾ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
