Είναι πανεύκολη να την κάνουμε και πεντανόστιμη για να την φάμε. Ας γνωρίσουμε μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για πατσαβουρόπιτα με φέτα.

Υλικά:

• 5 αυγά
• 300 ml γάλα
• 300 ml γιαούρτι
• 100 ml ηλιέλαιο
• 3 κ.σ. ελαιόλαδο
• 300 γρ. αλεύρι
• 1 κ.σ. ρίγανη
• 1 κ.γ. αλάτι
• 1/2 κ.γ. πιπέρι
• 300 γρ. φέτα τριμμένη
• 150 γρ. τριμμένη μοτσαρέλα (προαιρετικά)

Εκτέλεση

Σε ένα βαθύ μπολ χτυπάμε τα αυγά και μετά όλα τα υλικά εναλλάξ ένα - ένα μέχρι το μείγμα μας να γίνει χυλός. Την φέτα την ρίχνουμε σε δύο δόσεις. Την πρώτη δόση στον χυλό που ετοιμάζουμε και μια στο τέλος αφού τον ρίξουμε στο λαδωμένο ταψάκι μας. Σε προθερμασμένο φούρνο ψήνουμε για 30-40 λεπτά περίπου, στους 190 βαθμούς.

Κόβουμε σε κομμάτια και την απολαμβάνουμε.

Δείτε όμως και μια εκπληκτική συνταγή πατσαβουρόπιτας με κολοκυθάκια

{https://www.youtube.com/watch?v=uNI8J49OPUU}

Καλή σας απόλαυση.