Φρούτα και λαχανικά: Η σχέση τους με την κατάθλιψη

Φρούτα και λαχανικά: Η σχέση τους με την κατάθλιψη
Δευτέρα, 13/01/2025 - 06:16

Εάν καταναλώνετε αρκετά φρούτα και λαχανικά, είναι πολύ πιθανό να μην αντιμετωπίσετε κατάθλιψη.

Η αύξηση της κατανάλωσης φρούτων και λαχανικών θα μπορούσε να μειώσει τον κίνδυνο κατάθλιψης με την πάροδο του χρόνου, σύμφωνα με μια ολοκληρωμένη νέα μελέτη που συμπεριελάμβανε δίδυμα αδέρφια.

Οι μελέτες διδύμων είναι ιδιαίτερα χρήσιμες για τους επιστήμονες επειδή είναι τόσο παρόμοια γενετικά.

Οι διαφορές στην υγεία τους, είναι επομένως πιο πιθανό να οφείλονται σε μεταβλητές όπως η διατροφή, η άσκηση και οι συνθήκες διαβίωσης.

Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Νέας Νότιας Ουαλίας (UNSW) στην Αυστραλία, ανέλυσε δεδομένα έρευνας για τη διατροφή και τη διάθεση από 3.483 άτομα. Όλοι οι συμμετέχοντες ήταν ηλικίας 45 ετών και άνωμ με περιόδους παρακολούθησης έως και 11 χρόνια.

Τα δίδυμα μοιράζονται το 50-100% του γενετικού τους υποβάθρου και όταν μεγαλώνουν μαζί μοιράζονται το ίδιο οικογενειακό περιβάλλον.

Η ομάδα βρήκε μια «μέτρια» διαφορά στα συμπτώματα κατάθλιψης μεταξύ εκείνων που κατανάλωναν μεγάλες ποσότητες φρούτων και λαχανικών και εκείνων με χαμηλή πρόσληψη φρούτων και λαχανικών.

katathlipsi 8

«Διαπιστώσαμε ότι η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών ήταν ιδιαίτερα χαμηλή, με τον μέσο όρο και για τις δύο ομάδες να είναι λιγότερο από το ήμισυ της συνιστώμενης πρόσληψης τουλάχιστον πέντε μερίδων την ημέρα», ανέφερε η επικεφαλής της μελέτης, Annabel Matison.

Όταν η μέτρια πρόσληψη λαχανικών και φρούτων συγκρίθηκε με τη χαμηλή πρόσληψη, η διαφορά στην κατάθλιψη ήταν λιγότερο έντονη για την κατανάλωση λαχανικών και ανύπαρκτη με την πρόσληψη φρούτων.

«Δεν είναι ξεκάθαρο ποια θα ήταν η μείωση των βαθμολογιών κατάθλιψης εάν η πρόσληψη αυξηθεί στα συνιστώμενα επίπεδα» πρόσθεσε η Annabel Matison.

Γνωρίζουμε ήδη ότι τα φρούτα και τα λαχανικά είναι καλά για πολλές διαφορετικές πτυχές της υγείας μας.

Προηγούμενες μελέτες έχουν ήδη επισημάνει τη σχέση μεταξύ διατροφής και κατάθλιψης και μεταξύ της κατάθλιψης και της υγείας του εντέρου (η οποία μπορεί να ωφεληθεί από λιγότερο εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα).

Η ηλικία των συμμετεχόντων στη μελέτη είναι επίσης σημαντική: οι καταθλιπτικές διαταραχές τείνουν να κορυφώνονται σε ενήλικες μεταξύ 55 και 75 ετών και αυτή η έρευνα δείχνει ότι η κατανάλωση περισσότερων φρούτων και λαχανικών είναι δυνητικά ένας απλός τρόπος αντιμετώπισης.

Τελευταία τροποποίηση στις 13/01/2025 - 01:10